Denne sjokolade banan kaken er en lagkake laget ekstra fuktig og flavorful med mashed modne bananer i smeten.
Frost denne deilige chokolade banan kaken med sjokolade frosting eller en kremost frosting.
Hva du trenger
- 1/2 kopp smør (eller margarin, myknet)
- 1 1/4 kopper brunt sukker (pakket)
- 2 store egg
- 3 firkanter / 3 gram usøtet sjokolade (smeltet)
- 2 kopper / 9 gram
- allsidig mel
- 1/2 teskjeer natron
- 1/4 ts salt
- 1 ts bakepulver
- 1 1/2 kopper mosede bananer (moden)
- 1/2 ts vanilje
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 350 F.
- Krem margarin og brunt sukker til det er lett og mykt.
- Legg egg en om gangen. Slå grundig etter hvert tillegg.
- Rør i den avkjølte smeltet sjokolade.
- Sile tørre ingredienser sammen og legg til batteren vekselvis med mashed bananer; rør av vanilje.
- Hell i 2 smurt og floured 9-tommers lag kake panner.
- Bake i forvarmet ovn i 35 til 40 minutter, eller til kakeforsøk er gjort. En tannpirke satt inn i midten av kaken skal komme ren ut.
- Frost med en myk hvit frosting eller sjokolade surkrem frosting .
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 231 |
Total mengde fett | 9 g |
Mettet fett | 3 g |
Umettet fett | 3 g |
kolesterol | 57 mg |
natrium | 367 mg |
karbohydrater | 34 g |
Kostfiber | 2 g |
Protein | 4 g |