Denne super enkle og fløyelsete glatte Chocolate Mousse Pie-oppskriften bruker bare seks ingredienser og krever ingen baking hvis du bruker graham cracker skorpe. Ingen bake desserter er ideelle for varme sommermånedene når du bare ikke vil slå på ovnen. De er også veldig enkle å lage, og ideell for begynnelsen av kokker.
Når du bruker kremost i ingen bakefterretter, må den myknes. For å gjøre dette, la kremosten sitte ute på disken ved romtemperatur i 1-1 / 2 timer. Du kan også myke kremosten i mikrobølgeovnen. Legg osten på en mikrobølge-sikker plate. Mikrobølgeovn på 50% strøm i 1 minutt. Gjenta med 30 sekunders mellomrom bare til kremosten er myk når den trykkes med en finger. Du vil ikke at den skal smelte eller teksten på oppskriften ikke vil være riktig.
Denne oppskriften er deilig alt i seg selv, men du kan toppe den med litt søtet pisket krem for den perfekte finishen. Bare slå ca 1/2 kopp tung krem med 1 ss pulverisert sukker og 1/2 teskje vanilje. Skje en dukke på hvert stykke kake mens du serverer det.
Hva du trenger
- 1 (9-tommers) bakt og avkjølt
- pajeskare eller graham cracker skorpe
- 1 (8 gram) pakke kremost, myknet
- 1/2 kopp tung krem
- 1/2 kopp kakaopulver
- 3/4 kopp pulverisert sukker
- klemme salt
- 2 ts vanilje
- 1-1 / 2 kopper tung krem
- 3 ss pulverisert sukker
Hvordan å klare det
- Forbered kakeskorpen og kjøl helt, eller bruk en kjøpt skorpe.
- I en stor bolle kombinerer du kremost, 1/2 kopp tung krem og kakao. Smør godt til glatt og lunket, ca 5 minutter.
- Tilsett 3/4 kopp pulverisert sukker, salt og vanilje, og slå til det er glatt.
- Deretter, i en middels bolle, slå 1-1 / 2 kopper tung krem med 3 ss pulverisert sukker til stive topper danner; brett forsiktig inn i sjokoladekremostblandingen.
- Hell sjokoladepåfyllingen i det avkjølte kakeskallet. Dekk og chill til fast, 4-5 timer.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 473 |
Total mengde fett | 34 g |
Mettet fett | 20 g |
Umettet fett | 9 g |
kolesterol | 96 mg |
natrium | 262 mg |
karbohydrater | 39 g |
Kostfiber | 2 g |
Protein | 6 g |