Ti spanske oppskrifter som er raske, enkle og billige
Studentens lommebøker er ikke fete med kontanter eller plast, men de må "fylle opp" for å holde brenneren av midnattsoljen. Mange studenter er borte fra hjemmet og tilbereder seg selv for første gang også. Så, vi har satt sammen en liste over raske og enkle spanske matoppskrifter bare for studenter. Alle krever ikke mer enn den grunnleggende stekepannen eller lagergryten, og ingen kompliserte matlagingsteknikker. Alle bruker rimelige ingredienser som spaghetti eller ris. Fordi studentene trenger tid til å studere, kan ikke hver oppskrift være forberedt på bare noen få minutter!
01 av 10
Arroz Cubano - Kubansk Ris Arroz Cubano - Kubansk Rice (c) 2008 Lisa Sierra Lisensiert til Inc. Inc. Lisa Sierra Hvis du kan koke vann og steke egg, kan du lage denne oppskriften! Det er mange versjoner, men dette er "Sierra" husholdningens versjon av Arroz Cubano - en seng av ris toppet med tomatsaus og et stekt egg. Hvor mye lettere kan middag være ?!
02 av 10
Spaghetti og reker i en krydret tomatsaus - Pastasalat Salsa de Tomate, Gambas
Spaghetti med reker i en krydret tomatsaus - Pastasalat Salsa de Tomate, Gambas og Pimenton (c) 2008 Lisa Sierra Lisensiert til Inc. Inc. Lisa Sierra Selv om pasta ikke stammer fra Spania, spiser man spaghetti og ulike pastaer over hele Spania. Denne retten kombinerer typiske spanske ingredienser - tomater, løk, masse hvitløk og røkt spansk paprika. En sprinkling av reker vil gjøre. Det er enkelt og raskt å forberede.
03 av 10
Pasta i Chorizo og Tomat Sauce - Macaroni og Salsa de Tomate con Chorizo Pasta i Chorizo og Tomat Sauce - Macaroni og Salsa de Tomate con Chorizo (c) 2008 Lisa Sierra Lisensiert til Inc. Inc. Lisa Sierra (c) Makaroner, penne og spaghetti blir ofte spist i spanske hjem med en typisk spansk vri på sausen - spansk chorizo pølse og spansk røkt paprika. Et raskt og enkelt hovedrett, gjør chorizoen det svært velsmakende.
04 av 10
Tomates Rellenos de Atun - Tunafyllede tomater
Tomates Rellenos de Atun - Tunafyllede Tomater (c) 2007 Lisa Sierra Lisensiert til About.com. Lisa Sierra Frisk og lett, denne retten gjør et flott hovedrett til lunsj eller lett middag. Friske tomater, fylt med tunfisk, agurker og kledd med olje og eddik. De er saftige og fulle av smak. Server med toast på siden og du har middag nesten umiddelbart!
05 av 10
Omelett med spansk Chorizo pølse - Tortilla de Chorizo Omelett med Chorizo pølse - Tortilla de Chorizo (c) 2008 Lisa Sierra lisensiert til About.com. Lisa Sierra Kan du lage eggerøre? Hva med skive og steke en pølse? Deretter kan du lage denne omelett med spansk chorizo. Det gjør en god frokost, lett lunsj eller en forrett eller "tapa". Server med baguette skiver.
06 av 10
Hvite bønner med Chorizo - Alubias Blancas con Chorizo Hvite bønner med Chorizo er en rask og enkel tallerken for de nettene når du vil ha noe raskt og må studere. Siden oppskriften bruker hermetisert hvit nyrebønner, er det meste av arbeidet gjort for deg. Så, det er en perfekt tallerken for nybegynnere kokk også. Hvite bønner kombinerer godt med spansk chorizo, løk, hvitløk og pepper for å lage et velsmakende og tilfredsstillende hovedrett, klar i ca 20 minutter.
07 av 10
Pinchos Morunos - Pork Kabobs Selv om disse kabobene normalt marineres over natten, er de veldig enkle å lage og er deilig. Pass på å legge igjen et notat for kameratene dine, ikke å spise dem før du kommer hjem fra klassen! Serveres over hele Spania i tapasbarer, disse "pinchos" kan være laget av svin, lam eller noen ganger kalvekjøtt. Velg kjøttet du liker best.
08 av 10
Gambas al Ajillo - reker i hvitløk Reker i hvitløk - Gambas al Ajillo. Lisa Sierra (c) En av de mest vanlige "tapasene" i Spania, denne parabolen er rask, enkel og full av hvitløksmak. Bytt ut tørr hvitvin hvis du ikke har råd til spansk sherry. Server med rustikk brød og en grønn salat og lag en middag på det!
09 av 10
Biffede bifffileter med hvitløk - Fileter Empanados, con Ajo Begynn med meget tynt skiver rundt eller mørbradssteker (eller "frokost" steker), brøt dem med litt mel og hvitløk, og stek så raskt i varm olje, og i løpet av få minutter vil du ha en god middag når kombinert med noen stekte poteter.
10 av 10
Lett spansk hvitbønner med Chard og Pancetta Oppskrift Spanske hvite bønner med Chard og Pancetta Oppskrift - Alubias Blancas con Acelga og Panceta. Lisa Sierra (c) 2009 Lisensiert til About.com Inc. Denne spanske hvite bønneoppskriften er et godt første kurs, spesielt når du er kort tid. Det tar bare 15 minutter å forberede og gjør en god start på et måltid. Ham eller bacon er mer økonomiske alternativer til pancetta og fortsatt smaker godt!