En kombinasjon av honning, hvitløk og krydret sennep smaker disse friske laksfiletene. Laksen er en enkel forberedelse og gir et sunt måltid. Laksen tar bare noen minutter å fikse og bake.
Hva du trenger
- 2 pounds laksfileter, ca 6 til 8 gram hver
- 2/3 kopp honning
- 3 ss krydret brun sennep eller en kreolsk sennep
- 1 middels hvitløk, veldig finhakket
- Dash tørket blad basilikum
- Dash havsalt
- Dash fersk malt svart pepper
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 400 F. Linj en grunne bakervarer med folie og smør lett med olivenolje.
- Kombinere honning, sennep, hakket hvitløk, basilikum og salt og pepper i en matoppbevaringspose eller en glass- eller plastbeholder . Tilsett laksfiletene og tetningen eller dekselet; kjøle i 30 minutter til 2 timer.
- Fjern laks fra marinade og puss lett med olivenolje.
- Bake laksfiletene i den forberedte pannen, hudsiden nedover, i 14 til 15 minutter, eller til fisken er kokt gjennom.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 670 |
| Total mengde fett | 24 g |
| Mettet fett | 4 g |
| Umettet fett | 8 g |
| kolesterol | 152 mg |
| natrium | 310 mg |
| karbohydrater | 59 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 57 g |