Tunfisk og brødsmuler gir den smakfulle fyllingen for disse fylte paprika. En liten sitronsaft gir ekstra smak til tunfiskblandingen.
Hva du trenger
- 4 grønne paprika (splitt, frø og membran fjernet)
- 1 ss løk (finhakket)
- 1 kopp mykt brødsmuler (delt)
- 1 egg (litt slått)
- 1/2 kopp melk
- Salt og pepper etter smak
- 1 ts fersk sitronsaft
- 1 kan / 7 1/2 unun tunfisk (flaked)
- 2 ss smør
- Valgfritt: Shredded Cheddar, Sveitsisk eller Parmesanost
Hvordan å klare det
1. Kok peppere i kokende saltet vann i 5 minutter; tøm godt.
2. Kombiner løk, 1/2 kopp brødkrummer, egg, melk, salt og pepper, sitronsaft og tunfisk.
3. Fyll pepper skall.
4. Bland smeltet smør med resterende 1/2 kopp brødkrummer; dryss over fylte paprika. Plasser i grunne bakervarer ved 400 ° C (200 ° C / Gassmerke 6) i 15 minutter.
5. Om ønskelig, topp med riven ost 5 minutter før pepperen er ferdig baking.
Beslektede oppskrifter
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 346 |
| Total mengde fett | 14 g |
| Mettet fett | 7 g |
| Umettet fett | 4 g |
| kolesterol | 101 mg |
| natrium | 446 mg |
| karbohydrater | 32 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 23 g |