Denne kolentkuglen ser ut og smaker som kishke, men består av mel, olje, løk og krydder. Bare bland ingrediensene, dannes et brød, og sett på toppen av den varme kolenten . Denne kugelen vil absorbere smaken av kolenten, og barna vil be om sekunder.
Hva du trenger
- 2 mellomstore løk
- 2 kopper mel (hel hvete)
- 1 ss paprika
- 2 ts salt
- 1/2 teskje pepper
- 3/4 kopp olje
Hvordan å klare det
1. Hakk løk.
2. Bruk hendene, bland løk med mel, paprika, salt og pepper.
3. Bruk hendene til å legge til olje til kugelen er fuktig nok til at den kan formes til et brød.
4. Når kolenten er varm, plasser kuglen på toppen av kolenten og dekk deretter godt. Kugelen skal lage mat med kolenten på lav varme i flere timer eller (hvis du planlegger å servere den til sabbats lunsj) over natten.
TIPS: Pass på å sjekke som kolent kokker at det er nok vann.
Hvis for mye vann fordampes, legg litt vann til kolenten.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 443 |
| Total mengde fett | 13 g |
| Mettet fett | 3 g |
| Umettet fett | 7 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 3,741 mg |
| karbohydrater | 72 g |
| Kostfiber | 10 g |
| Protein | 10 g |