Disse karamell eplene er overraskende enkle å lage med din sakte komfyr! Alt du trenger å gjøre er å smelte karamellene i crock potten og deretter kappen eplene. Noen epler er bra for baking og noen er bedre for å spise. For denne oppskriften, bruk et skarpt, søtt eple du vil spise ute av hånden.
Gjør dem ekstra spesielle med sprø belegg. Ristet kokos eller hakket pekannøtter eller valnøtter, godteri og frokostblandinger er bare noen få ideer. Se listen over valgfrie belegg under oppskriftsinstruksjonene.
Oppskriften kan lett skaleres opp til en mengde eller stor fest. Ikke vent på eple sesong eller Halloween for å nyte disse deilige karamell eplene!
Hva du trenger
- 2 (14 unser) pakker karameller
- 1/4 kopp vann
- 8 middels sprø epler (f.eks. McIntosh, Gala, Red Delicious, etc.)
- 8 popsicle pinner for eplene
Hvordan å klare det
- Unwrap karamellene og legg dem i tregkokeren med vannet. Dekk og kok karamellene høyt i 1 til 1 1/2 time, eller til de har smeltet, ofte rørt for å forhindre at de brenner. Hvis karamellen skje, skal du helle den gjennom en maskefilter og kaste bort eventuelle mørke partikler. Sett karamelen i en gryte eller tilbake i den rengjorte tregkokeren og hold den varm mens du epler eplene.
- I mellomtiden, linje en stor bakepanne med vokspapir og smør papiret.
- Vask og tørk eplene. Sett en pinne inn i stangenden av hvert eple. Reduser crockpotvarmen til lav.
- Dip eple inn i den varme karamellen og slå til kapp hele overflaten. Ved å holde eplet over gryten, skrape av overflødig opphopning av karamell fra bunnapple.
- Plasser de karamellbelagte eplene på den forberedte vokspapirfôrplaten, stikk opp. Når du er nær bunnen av potten, bruk en skje for å skje den varme karamellen over eplene.
- Legg pannen med belagte epler i kjøleskapet for å kjøle ned til det er grundig satt.
- Vær forsiktig hvis barn hjelper. Crock potten vil trolig være ganske varm til berøring, og karamelen blir varm nok til å forårsake smertefulle forbrenninger.
Tips
Oppbevar karamell epler utpakket i kjøleskapet. Eller plasser eplene på runder av vokspapir, pergamentpapir eller på muffinsplater som ligner på cupcakepapir, men varme så dypt og pakk dem enkelt i cellofanposer; butikk innpakket karamell epler i flere dager ved romtemperatur. Eplene vil holde i ca 1 uke uansett.
Valgfri belegg - Rul bunnhalvdelen av delvis settte karamell epler i en av disse beleggene, eller i en kombinasjon av to eller tre.
- Ristet kokosnøtt
- Hakkede Tørket Cranberries
- Ristet hakkede pekannøtter
- Ristet hakkede valnøtter
- Hakkede Peanøtter
- Mini Chocolate Chips
- sprinkles
- Candy Coated Chocolate Candies (M & M)
- Smuldret kaker
- Maple Flakes
- Små korn (Cheerios, Fruit Loops, etc.) eller smuldret Granola
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 354 |
| Total mengde fett | 8 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 4 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 51 mg |
| karbohydrater | 49 g |
| Kostfiber | 28 g |
| Protein | 40 g |