Dette er den enkleste og morsomme måten å servere varm sjokolade på. El submarino er en argentinsk godbit - et krus med varm melk med et tykt rektangel med mørk sjokolade som serveres ved siden av. Sjokoladen er ubåten, og du synker den i varm melk. Når du rører, blir melken varm sjokolade, og hvis du gjør det riktig, venter en fin godbit med smeltet sjokoladeslam for deg på bunnen av koppen. Barn elsker å gjøre dette. En enkel, men flott måte å gjøre denne oppvarming vinterdrinken.
Hva du trenger
- 4 kopper fullmælk
- 1/4 kopp sukker
- 1 ts vanilje
- 4 ounce bar av god kvalitet
- mørk sjokolade brutt i 1 unse stykker eller 4 1 unse stykker mørk sjokolade
Hvordan å klare det
- Hell melken i en gryte.
- Rør i sukker og vanilje.
- Varm melken sakte over lav varme til den bare skal koke. Ikke la det koke.
- Fjern fra varmen og del melken i 4 krus.
- Server hver krus med et stykke sjokolade.
Wintertime Snacks
Så det kommer til å bli dypt fryse ut på en januar helg. Flott tid å kose opp ved brannen med litt varm sjokolade og snacks for en stor filmmaraton eller streaming av en merkbar TV-serie.
Bland opp en stor krukke med søt melk, per denne oppskriften, og ha på håndbunter med mørk sjokoladebit, slik at du kan lage så mange porsjoner som du vil, enten det er bare dere eller hele familien. Eller venner, noen eller mange.
Snacks med varm sjokolade trenger ikke å være søtsaker. Faktisk er de fleste matvarer som utfyller denne drinken ikke søte.
Tenk på saltede karameller ; saltet karamell og sjokolade chip cookies; peanøttsmør (flott med sjokolade som alle barn vet) informasjonskapsler; jordnøtt smør og aprikos konserver spredt på små franske brød runder; myk saltet pretzels; sprø saltede pretzels; gourmetpotetgull, spesielt de med et varmt spark av krydret smaksstoff; og nøtter, spesielt saltede peanøtter, cashewnøtter, pekannøtter og mandler. Tørket frukt gjør også en god følgesvenn, spesielt rosiner, tørkede kirsebær og tørkede aprikoser.
Ideen om ost og sjokolade er vel, ikke på alles radar. Faktisk er det neppe på noen radar. Men foodies har proklamert dette en strålende parring av to matvarer fra gudene. Hvilke å velge? For det meste bør du prøve forskjellige oster med biter av mørk sjokolade for å se hvilke ønsker deg mest. Men her er noen forslag fra cheesemaker Cabot: skarp hvit cheddar, brie, cheddar med peppers, pepper j ack og Monterey Jack. Wisconsin Milk Marketing Board foreslår blå ost med mørk sjokolade og Gruyere med melk sjokolade; enten ville det være bra med en varm sjokolade-drink.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 368 |
| Total mengde fett | 20 g |
| Mettet fett | 11 g |
| Umettet fett | 6 g |
| kolesterol | 26 mg |
| natrium | 111 mg |
| karbohydrater | 38 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 10 g |