Hvem kan noensinne vurdere en engelsk sommerdag uten et glass Pimms og Lemonade i hånden. Denne lette (men alkoholiske) drikke er synonymt med mange sommerhendelser i Storbritannia, og du finner det på alle festivaler, bryllup, sportsarrangementer, spesielt tennis i Wimbledon, ved tennisturneringen, serveres i gjennomsnitt 235 000 glass (2015 tall ).
Hva handler det om Pimms som gjør det så populært her i Storbritannia? Sjekk ut hvorfor på historien og historien om Pimms siden her på Granen. Populariteten må også være fordi Pimms er en utmerket drink og den enkleste ting å lage, noensinne! Bare ta en titt på oppskriften under og du vil se hva jeg mener.
Hva du trenger
- Pimms nr. 1
- Kjølt fizzy Lemonade
- Is å fylle krukken
- Agurk
- Mint blader
- Oransje skiver
- Jordbær, vasket, hullet og halvert
Hvordan å klare det
Ta en pen glasskanne eller drikkeglass hvis du bare lager en Pimp, og fyll med is.
Bland en del Pimms nr. 1 med 3 deler kjølt limonade for å fylle enten din krukke eller glass.
Nå begynner den kreative delen. Smør lett minten i hånden for å frigjøre duften, og legg til Pimms med agurk, appelsin og jordbærstykker i uansett proporsjoner du liker best. Tommelfingerregelen er 2 stykker agurk til en av appelsin og jordbær, men du bør gjøre det slik du vil og smaken du foretrekker.
Rør med en langhåndet skje og server.
Jeg foreslår at du forbereder mer enn en servering eller en krukke, det er alltid anrop for mer, spesielt hvis solen skinner.
Merk: En virkelig tradisjonell engelsk Pimms inneholder ingen ekstra alkohol av noe slag, metoden for å legge til ånder som vodka er en amerikansk versjon.
7 tips om å gjøre det perfekte pimms:
- Bruk bare en lekkasje av høy kvalitet, billigere versjoner kan så enkelt ødelegge smaken, vanligvis fordi de er så sure.
- Ikke erstatt Pimms med andre brennevin som er merket som Fruit Cups. De bringer sine egne smaker til festen, men det er ikke det for en klassisk Pimms.
- Hold proporsjonene til en tredjedel Pimms base til to tredjedeler limonade - for mye Pimms kan være overveldende, for mye limonade gjør Pimms svake.
- Aficionados of Pimms anbefaler å bruke bare peeling fra en agurk; som gir ekstra smak og vil bli fastere enn skiver for å unngå den fryktelige mushen forårsaket av fruktene som løser seg inn i drikke.
- Hold deg til agurk, oransje og mynte, hvis du vil ha en klassisk Pimms, jordbær er et pent tillegg, og unngå å bruke eple stykker, de vil bli grøtaktig veldig raskt.
- Lett å knuse mynten før du legger til Pimms, utgir en fersk myntearoma som hjelper til med å lage en forfriskende og avkjølende Pimms.
- Hvis du finner det, eller har det i hagen, gjør Borage et nydelig alternativ til mynte og kan være like forfriskende.