Slipp kaker er en av de enkleste informasjonskapslene for å forberede og bake. Ingen formgivning, chilling, pressing eller rulling. Bare bland, slipp dem på bakeplaten, og bake.
Disse enkle kremostdråkkekakene er flavored med vanilje, kokos og kandisert kirsebær.
Hva du trenger
- 1 kopp usaltet smør
- 2 pakker (3 gram hver) kremost, romtemperatur
- 1 1/2 kopper sukker (granulert)
- 1/2 ts (skarp) salt **
- 1 ts vanilje
- 1 stort egg
- 2 ss melk
- 2 kopper allsidig mel
- 1/2 kopp ristet kokosnøtt *
- 48 pecan halvdeler eller halvert kandisert kirsebær
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 325 F. Linj et bakeplate med pergamentpapir.
- Krem sammen smør og kremost til lys og fluffy. Slå i granulert sukker, salt og vanilje.
- Tilsett egg og melk; slå godt.
- Rør i melet og ristet kokos.
- Ved å bruke en teskje eller liten cookie-scoop, slipp kaken smeten fra på den tilberedte bakeplaten og trykk deretter en pecan halv eller kirsebær halv i toppen av hver enkelt.
- Bake i 18 til 20 minutter, eller til du kan se at bunnene har brunet.
- Fjern informasjonskapslene på et stativ for å avkjøles helt.
* Slik toast kokosnøtt: Sett en tørr skillet over middels varme og tilsett kokosnøtten. Kok, rør og rist på pannen, i ca 5 minutter, eller til kokosnøtten er pent brunet og aromatisk.
** Hvis du bruker saltet smør, bruk 1/4 teskje salt
Variasjon
- Tilsett 1/2 ts mandel ekstrakt og utelat vanilje ekstrakt. Topp med kirsebærhalvdelene eller hele mandler.
Se også
Kremost Chocolate Chip Cookies
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 843 |
| Total mengde fett | 85 g |
| Mettet fett | 10 g |
| Umettet fett | 46 g |
| kolesterol | 33 mg |
| natrium | 80 mg |
| karbohydrater | 23 g |
| Kostfiber | 11 g |
| Protein | 11 g |