Ikke vær redd hvis du har en travel dag foran deg. Bruk denne oppskriften, la maten gå i tregkokeren, og du vil ikke ha noe problemfri når du kommer hjem! Retten er ikke bare lett - det er deilig!
Kyllingbrystene kan bli litt tørre hvis de kokes for lenge. Hvis du kommer til å være borte i mer enn 6 timer, bør du vurdere å benytte kyllinglår. Lårene har høyere fettinnhold, slik at de forblir fuktige og ømme lenger.
En dampet grønn grønnsak, som brokkoli, spinat eller grønne bønner , er et utmerket parabol valg for en utbrudd av farge og smak. Eller bruk en kombinasjon av erter og gulrøtter eller glasert gulrøtter .
Hva du trenger
- 1 (6 oz) pakke krydret fylling crumbs (en "stove top" type stuffing mix)
- 1 stor potet (skåret i små terninger)
- 6 grønne løk, hakket
- 1/2 kopp hakket selleri
- 1/2 kopp vann (eller kylling lager)
- 3 ss smeltet smør, delt
- 1 ts fjærfe krydder, delt
- 1 til 1 1/2 pounds kyllingfilet eller utbenet bryster
- 1 (12 oz) krukke kylling saus (som Heinz Homestyle Chicken Gravy)
Hvordan å klare det
- Smør sidene og bunnen av crock potten eller spray med nonstick matlaging olje spray.
- I en bolle kombinerer du kyllingene med terninger, grønt løk, selleri, 2 ss smeltet smør og 1/2 kopp vann eller lager.
- Dryss med ca 1/2 ts av fjærfe krydder.
- Topp fyllingen med kyllingbitene.
- Drikk resten matskje med smør over kyllingen og dryss med de resterende fjærfekrydder.
- Hell sausen over kyllingen.
- Dekk og kok på lav i 4 til 6 timer, eller til kyllingen er grundig tilberedt. Den minste sikre temperaturen for kylling er 165 F.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 696 |
| Total mengde fett | 37 g |
| Mettet fett | 14 g |
| Umettet fett | 14 g |
| kolesterol | 146 mg |
| natrium | 2,123 mg |
| karbohydrater | 45 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 45 g |