Forskjellen mellom steintøy, porselen og annet servise

Når du handler for servise , enten det er tilfeldig eller formelt, finnes det et bredt utvalg av spisevarer som du kan velge mellom. Porselen, steintøy, benkina og andre materialer har sine egne egenskaper, egenskaper og ja ulemper.

For å gjøre den beste beslutningen, er det en god ide å lære om egenskapene til hvert materiale. Bruk denne veiledningen slik at du blir bedre utdannet når du handler for servise.

steingods

Ofte billigere enn andre typer servise, keramikk er keramikk som har blitt glasert og sparket. Det er det som vanligvis brukes til håndmalt design og har et tykt, tungt og rustikt utseende. Det er ikke like holdbart og sterkt som andre typer servise og er utsatt for chipping.

Det er ofte porøst, noe som betyr at det kan flekke eller absorbere væske, så unngå å legge den ned i vann. Sjekk med produsenten, men de fleste glasserte keramikkvarer er oppvaskmaskin trygg og kan brukes i mikrobølgeovn.

Merker å se etter: Tabletops Unlimited

steintøy

En annen type avfyrt keramisk servise, steintøy er vanligvis litt mer holdbart enn keramikk fordi leiren har glasagtige (glass) materiale lagt til det for styrke. Stentøyets kropp er tykkere og mer ugjennomsiktig enn finere materialer som porselen og porselen, og kan ferdiggjøres med en rekke glasurstrukturer, for eksempel skinnende, satin eller matte.

Det brukes vanligvis i tilfeldige, hverdagslige stedinnstillinger. De fleste god kvalitet stentøy er svært allsidig å bruke og vedlikeholde. Det kan gå i mikrobølgeovn, oppvaskmaskin, stekeovn og fryser (selvfølgelig, ta kontakt med produsenten for de spesifikke egenskapene til din servise). Det bør ikke utsettes for plutselige eller ekstreme temperaturendringer.

Ironstone er en type steintøy.

Merker å lete etter er blant annet Pfaltzgraff, Dansk (Lenox) og Fiesta (Homer Laughlin).

Porselen eller Kina

Porselen og Kina er begge begreper som refererer til servise laget av en finpartikkel leire, som typisk består av feldspar, kaolin og kvarts, som avfyres ved høyere temperatur. Dette gjør den resulterende servise ekstremt holdbar og ikke-porøs.

Denne prosessen gjør det også mulig for kroppen å bli tynnere og mer delikat konstruert, noe som gir det et gjennomsiktig utseende, samt tillater formede detaljer å bli innlemmet i kroppens design.

De fleste fine porselen er oppvaskmaskin, mikrobølgeovn og stekeovn, med mindre produsenten angir noe annet. Kina som har en gull-, sølv- eller platina-grense, bør ikke være mikrobølgeovn, og sitron- eller sitrus-duftende vaskemiddel kan skade metallakenter.

Porselen har ofte et mer eksklusivt utseende, utlåner seg til mer formelle spisesteder, men det kan også brukes hver dag for å gjøre ethvert måltid litt mer elegant.

Merker å se etter er blant annet Lenox, Noritake og Villeroy & Boch.

Bone China

Boneaske (som egentlig er laget av dyreknuter) kombineres med porselensleir og fyres med litt lavere temperatur enn porselen for å produsere et materiale som er veldig lett, gjennomskinnelig og delikat i følelse, med et melaktig utseende.

Til tross for sitt skjøre utseende er dette faktisk den sterkeste og mest holdbare keramiske servise. De fleste benkinaer er oppvaskmaskin trygge og, med mindre det har metallisk banding, kan det gå i mikrobølgeovn og ovn også.

Bone China, som med porselen, kan brukes daglig eller reservert for en mer formell spisestue anledning.

Merker å se etter inkluderer Wedgwood, Royal Doulton og Mikasa.

Forglasset glass

Forglasset glass er glass, vanligvis ugjennomsiktig når det gjelder servise, som har blitt avfyrt ved en ekstrem høy temperatur slik at den ikke er porøs og ekstremt holdbar.

Den mest kjente forglasset glass servise er Corelle, som er et proprietært glasslaminat som er praktisk talt uforgjengelig. Det vil ikke bryte eller brikke selv når det faller på et hardt gulv.

Forglasset glass er trygt å bruke i oppvaskmaskinen og mikrobølgeovn, og er ideelt for barn eller utendørs bruk på grunn av dets holdbarhet.

Se etter Corelle-merket for forglasset glass.

melamin

Hvis du leter etter ubrytelige plater, er Melamine veien å gå. Dette plastmaterialet er lett, men har en solid, ufleksibel følelse og en blank overflate. Det er nesten uforgjengelig og er ideelt for barn eller utendørs bruk.

Det er vanligvis oppvaskmaskin sikkert på toppstativet, men ikke egnet for mikrobølgeovn eller ovn, og bør ikke varmes opp med mat i den. Melamin er BPA-fri.

Zak! Design er et godt merke for melamin servise.