Swiss Diamond Cookware gir ekte nonstick kvaliteter med heft og følelse av anodisert utstyr.
Produsentens beskrivelse av Swiss Diamond Nonstick Cookware
- Tilgjengelig som skillets, potter, roasters, griddles, woks, og mer
- Hold kjølig håndtak, unntatt under bruk av ovnen
- Vented glass lokk kommer med noen panner eller er tilgjengelig separat.
- Ovnen er sikker til 500 F (260 C)
- Ensartet varmeledningsevne
- Lett å rengjøre
- Kan bruke metallredskaper i panner, men ikke kniver eller beaters
- Støpt aluminiumkonstruksjon
- Begrenset levetidsgaranti
Fordeler med Swiss Diamond Cookware
- Slitesterk nonstick diamant krystall overflate
- Ensartet varmeledningsevne
- Ovnen er sikker til 500 F (260 C)
Ulemper med Swiss Diamond Cookware
- kostbar
- Kan ikke håndtere direkte høy varme.
- Oppvaskmaskin-sikker, men ikke anbefalt
Den Skinny på Swiss Diamond Nonstick Cookware
Er du lei av å bytte ut penneklosser? Og så forsiktig som du ikke skal klø på dem, er de bare ikke så holdbare som anodiserte eller rustfrie?
På samme tid har du funnet at anodisert og rustfritt stål kokekar ikke har de nonstick egenskaper som trengs i noen matlaging applikasjoner? Og har du lurt på hvorfor du ikke kan ha begge kvaliteter i samme panne?
Vel, etter å ha testet tre forskjellige Swiss Diamond nonstick-panner i mer enn tre måneder, kan disse være avkom av en hard-anodisert og nonstick pan-nattverd.
Kjøkkenutstyret har en fin heft på den, med komfortable håndtak.
Noen panner kommer med glasslokk som er valgfritt ventilert for å frigjøre damp, eller du kan kjøpe lokket separat.
Det kan gå fra stovetop til ovnen, og med mindre du er helvete bøyd for å skade pannen, kan den håndtere metallredskaper. Det er virkelig nonstick og vasker opp vakkert.
Ikke bli fristet til å bruke disse pansene over høy varme eller forvarme i lengre tid, eller du vil skade diamantstøv-nonstick-belegget.
Middels varme er den høyeste anbefalte innstillingen. Den høye konduktiviteten til støpt aluminiumkonstruksjon bør imidlertid ikke kreve høyere innstilling.
Selv om du vil få noe godt når du sårer kjøtt, ser det ut til å være mindre enn med anodisert eller støpejern, så du må kanskje legge til mer av et fortykningsmiddel når du gjør pan- gravier .
Disse pansene vil ikke ta misbruk av elektriske beaters, nedsenking blandere eller kniver, men det vil heller ikke anodisert panner. Heldigvis er det nå beaters, blender og kniver tilgjengelig spesielt for bruk i nonstick panner.
Swiss Diamond nonstick panner anbefales.