Glutenfri Påske Spiralisert Potet Gryte

Leter du etter en ny og annen måte å servere poteter på baksiden, stekt, stekt og skulptert denne påsken? Prøv å spiralisere poteter i stedet.

Vi elsker vår Spiralizer, et rimelig kjøkkenverktøy som forvandler frukt og grønnsaker til nudler av forskjellig form og tykkelse. Spiraliseringspoteter er en morsom forsøk på å forberede og spise, skape vakre lange krøllede tråder med Spiralizer, og deretter snurre potetnudler rundt gaffelen som spaghetti, kom middagstiden.

Denne gryten har en stor haug med spiraliserte Russet- potetnudler bakt i en kremaktig saus med grønt yoghurt og Cream of Mushroom Condensed Soup (Stillehavets glutenfrie versjon har bare 2,5 gram fett per 1/2 kopp servering). Mild hvit cheddar legger til et blink av cheesiness, og den tørkede hakkede løk sprinklet over toppen legger til en sprø skorpe.

Denne gryten føder en mengde, perfekt for en potluck eller stor sammenkomst. Det ville også tjene som både en samtale og skummel sidefarge på påskebrunsj eller middagsbordet.

Hva du trenger

Hvordan å klare det

  1. Forvarm ovnen til 375 F. Sett en 13x9 gryte oppe.
  2. Skrell poteter og spiraliser ved hjelp av mellomstort blad av et Spiralizer kjøkkenverktøy (bladet med de mindre trekanter). Trim lange nudler.
  3. Legg alle potetnudler i en stor bolle. Dekk med kaldt vann og suge i 20 minutter.
  4. Tørk poteter nudler og klapp tørr med et papirhåndkle (de trenger ikke å være helt tørre, bare klapp for å suge overflødig fuktighet).
  1. I en stor mikseskål kombinerer du glutenfri Cream of Mushroom Condensed Soup, gresk yoghurt, hvitløkspulver, paprika, rød pepperflak og ristet cheddar. Seske sjenerøst med salt og pepper, til smak.
  2. I en veldig stor blandeskål, kombinere potetnudler og suppeblanding. Bruk hendene eller tangene, kast til de er godt belagte. Hell i bunnen av gryten.
  3. Øverste gryte med en annen sjenerøs krydder av salt og pepper.
  4. Bake i midten av ovnen i 10 minutter. Etter 10 minutter har gått, dryss tørket hakket løk jevnt over toppen av gryten.
  5. Bake i ytterligere 35 minutter til boblende, gyldenbrun, og potetene er myke, men har fortsatt bite.
  6. Kjøl i 10 minutter før servering.

påminnelse

Pass alltid på at arbeidsflater, kjøkkenredskaper, panner og verktøy er fri for gluten. Les alltid etikettene for å bekrefte at produktet er glutenfritt. Produsenter kan endre produktformuleringer uten varsel. Når du er i tvil, ikke kjøp eller bruk et produkt før du kontakter produsenten for å verifisere at produktet er fri for gluten.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier 358
Total mengde fett 15 g
Mettet fett 9 g
Umettet fett 4 g
kolesterol 48 mg
natrium 253 mg
karbohydrater 46 g
Kostfiber 1 g
Protein 13 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)