Sangria, den friske frukt-vincocktailen med røtter som er plantet i Spania, leverer noe seriøst festslag med en klemme på fersk sitrus og din favoritt, budsjettvennlige vin. Skjønnheten i enhver Sangria oppskrift er at den er så deilig som det er lett, og det blir bare bedre når du spiser det opp med dine egne smakfulle tillegg! Det er vanskelig å legge til "feil" ingrediens her-tenk favoritt frukt, krydder og brennevin. Så bare slapp av og nyt!
Denne berry sangria-oppskriften er basert på toppfruktene som ofte finnes i mange rødvin-varietals-bær-gjør for en cocktail som er gledelig for ganen. Det er også den ideelle drikken om sommeren når bær er i topp og rødvin er ikke alltid på folks sinn.
Hva du trenger
- 1 flaske (750 ml) rødvin
- 1/2 kopp bringebær (fersk eller frossen)
- 1/2 kopp bjørnebær (fersk eller frossen)
- 1/2 kopp blåbær (fersk eller frossen)
- 1/2 kopp jordbær (skiver)
- 2 oz. bjørnebær likør
- 1/2 kopp sukker
- 1 (12 oz.) Flaske ingefær ale (kjølt)
Hvordan å klare det
- Legg til vin, bær, brombærlikør og sukkeret til en krukke, dekk og sett i kjøleskapet over natten.
- Hell i kjølt ingefær ale like før servering. Legg is til enten kassen eller individuelle briller.
Vinalternativer
De beste røde viner for sangria vil være de som bærer sine egne røde og sorte frukttemaer. Her er det du bør se etter når du kjøper vin til sangria. (Ikke bruk mer enn $ 10 på vin til sangria, siden du går for juice og ikke den lagdelte kompleksiteten som finnes i dyrere vinfunn.)
- Cabernet Sauvignon- Se etter viner fra California, Washington, Chile eller Australia.
- Merlot -Velg viner fra Washington og California.
- Rioja- Dette er Spanias viktigste rødvin-region bygd på baksiden av den deilige Tempranillo-druen.
- Zinfandel - Velg en tett rødvin, med pepper undertoner (ikke de rosa ting). Se etter Lodi Zinfandel å få tak i alvorlig varm værfrukt.
- Shiraz -Australian Shiraz er en solid base for denne festdrinken med moden rød frukt og enkle prispoeng.
Tilleggsideer
Foruten bær kan du også legge til ferskenperser, kiwi-skiver, et skudd eller to gin, brandy eller rom, en kopp ingefærøl, sitrus-brus eller ferskpresset limejuice.
Andre Sangria-alternativer
Hvis du ønsker å skru på ting, kan du prøve det beste festen sangria , lastet med rødvin og sitrus temaer og toppet med friske eller frosne bringebær. Leter du etter noe søtt, enkelt og basert på hvitvin? Da kan du kanskje like en hvit vin sangria . Elske smaken av sangria, men prøver å kutte ned på sukkeret? Det er velsmakende sangrias med lav sukker alternativer basert på agave nektar.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 214 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 10 mg |
| karbohydrater | 31 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 1 g |