Sour Apple Martini møter irsk whisky i denne morsomme og veldig livlige cocktailoppskriften. Green Dublin Apple Cocktail er en ideell drink for St. Patrick's Day . Så igjen er det også perfekt hvis du bare har lyst til å hente litt whisky i Appletini.
Denne oppskriften er veldig enkel og krever bare tre ingredienser. Å gjøre bryteren fra vodkaen som brukes i gjennomsnittlig Apple Martini til irsk whisky, gjør en enorm forskjell. Det legger til en dybde til smaken som er umulig å få fra klar brennevin.
Sørg også for å bruke hvit tranebærsaft og grønn sure apple-snaps. Denne spesielle kombinasjonen er ansvarlig for å produsere den strålende grønne fargen som gjør denne drinken så stor som den smaker.
Hva du trenger
- 2 ounces irsk whisky (Michael Collins)
- 1 ounce sur apple snaps
- 2 gram tranebærjuice (hvit)
- Garnér: eple stykke
Hvordan å klare det
- Hell ingrediensene i en cocktail shaker fylt med is.
- Rist kraftig i 30 sekunder.
- Stamme inn i et kjølt cocktailglas .
- Garnér med en fersk eple stykke.
Tips: Dip epleskiver i sitronsaft umiddelbart etter å ha klippet dem for å forhindre dem i å bli gul.
Den irske Whisky
Michael Collins er den foreslåtte irske whiskyen for denne cocktailen, selv om produksjonsproblemer de siste årene har gjort det vanskeligere å finne.
Det er sannsynlig at du må finne en erstatning. Nesten noen irsk whisky vil fungere perfekt, men Bushmills, Jameson og Kilbeggan vil alle være gode alternativer.
The Apple Schnapps
De sure apple-snapsene gir denne cocktailen sin vakre grønne farge, og det finnes en rekke alternativer. Mens DeKuyper Apple Pucker kan være det første merket som kommer til å tenke, kan du prøve noen av de premiummerkene som Bols, Deauville og Gabriel Boudier. Enhver av disse ville være en betydelig oppgradering og vil skape en bedre balanse mellom smak i den endelige drikken.
Tranebærsaft
Hvit tranebærjuice er avgjørende for at snapsene kan kontrollere drikkens farge, og det har også andre fordeler. Denne klare tranebærsaften er ikke så søt som den mer populære rødjuiceen, noe som er viktig med tanke på den meget søte smaken av apple-snaps. Dette kan være en vanskelig juice å finne i markedet, men en god dagligvare bør ha minst ett alternativ.
Hvor sterk er Green Dublin Apple Cocktail?
Styrken på denne cocktailen kommer til å stole på ditt valg av brennevin . For å gi deg en generell ide, la oss anta at din irske whisky er 80 bevis og eplesknappene 34 bevis. I dette tilfellet vil den ferdige cocktailen være omtrent 17 prosent alkohol i volum (34 bevis) . Dette er relativt mildt for martini-stil drinker, og vi kan takke overflaten av juice for å tømme den litt.