Grillet Honey Mustard Sea Bass Fish

Den litt tangy smaken av honning sennepsaus komplimenterer den smørrike smaken av havabborfiléene.

Hva du trenger

• 1 1/2 pund / 680 g
• sjøbasfiléer, omtrent 1 - 1 1/2 tommer tykk
• 1/4 kopp / 60 ml hvit matlaging vin
• 2 ss / 30 ml
• Dijon sennep
• 2 ss / 30 ml ekstra jomfruolje
• 2 ss / 30 ml honning
• juice av 1/2 sitron
• 1/2 ts / 2,5 ml Worcestershire saus
• 1/2 ts / 2,5 ml havsalt

Hvordan å klare det

1. Kombiner alle ingrediensene, unntatt fisk, i en stor mikseskål. Legg til havabbor, sørg for å kappe veldig bra.
2. Forvarm grillen for høy varme.
3. Fjern fisk fra marinade.
4. Legg fisk på grillen. Pensel marinade på toppen av fisken og kok i 5-7 minutter.
5. Snu fisken over og bruk marinaden og kok i 5-7 minutter, eller til fisken flaker lett med en gaffel.
6. Når du er ferdig, fjern fra varme og server.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	276
Total mengde fett	10 g
Mettet fett	2 g
Umettet fett	6 g
kolesterol	70 mg
natrium	502 mg
karbohydrater	10 g
Kostfiber	1 g
Protein	32 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)