Denne kyllingen er marinert med honning og kanel for å gi den en god smak. Når kombinert med karrypulveret og satt på grillen får du en fantastisk sørøstasiatisk kyllingsmak. Prøv dette på kyllingbitene, eller du kan redusere fettet ved å grille skinnfrie, utbenne kyllingbryst. Ett ord av råd, se på dette når du griller, det kan brenne på grunn av honning i marinade, så hold temperaturen lav.
Hva du trenger
- 1 frityrkylling, kutt i stykker
- 1/2 kopp / 120 ml tørr sherry
- 1/3 kopp / 80 ml honning
- 2 ts / 10 ml bakken
- kanel
- 1 teskje / 5 ml
- karri pulver
- 1 ts / 5 ml hvitløkssalt
Hvordan å klare det
- Kombiner tørr sherry, honning, kanel, karrypulver og hvitløksalt i en bolle og bland.
- Legg kylling i et grunt bakervarer og pels jevnt med marinade.
- Plasser i kjøleskap og la det sitte i minst 1 time.
- Forvarm grillen.
- Fjern kylling fra marinade og legg kyllingstykker på grill over middels brann og grill i ca 10 til 12 minutter per side.
- På grunn av honning i marinade for denne oppskriften, må du holde øye med kyllingen mens den griller for å være sikker på at den ikke brenner.
- Fjern kylling fra grillen når den når en indre temperatur på 165 F. Server med dine favoritt-side retter.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 389 |
| Total mengde fett | 18 g |
| Mettet fett | 5 g |
| Umettet fett | 7 g |
| kolesterol | 105 mg |
| natrium | 101 mg |
| karbohydrater | 25 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 33 g |