Her er en klassisk hash brun gryte oppskrift. Den er laget med rømme, ost og frosne hashbrune poteter.
Ta gjerne med en smørbrødsmussing til denne gryten for litt ekstra tekstur og knase. Se tips og variasjoner for mer.
Hva du trenger
- 1 pakke (ca. 30 gram) frosset ristet hash browns, opptining
- 1 kopp surkrem
- 1 pinne smør eller margarin smeltet
- 1 kan kondensert krem av kyllingsuppe
- 1 spiseskje instant hakket løk eller ca 1/4 kopp finhakkede løk
- 2 kopper ristet skarp cheddar eller colbyost, eller en lignende kombinasjon
Hvordan å klare det
Varm opp ovnen til 350 F.
Smør en 9-by-13-by-2-tommers bakepanne.
I en stor mikseskål, kombiner de tinede hashbrunene med smeltet smør.
Tilsett rømme, kondensert suppe, løk og ost til poteter; bland godt.
Skje blandingen i den tilberedte bakepannen.
Bake avdekket i forvarmet ovn i 1 time.
Tips og variasjoner
- Hvis ønskelig, legg til et brøtcrumb topping. Tørk 1 kopp fine mykbrødsmuler med 2 ss smeltet smør. Dryss over hashbrød potetgryte og bake som angitt.
- Bruk krem av selleri eller krem med soppsuppe i stedet for krem av kylling.
- Toss ca 1/2 kopp knuste cornflakes med 1 spiseskje smeltet smør og dryss over potetene.
- Bruk en halv og en halv blanding av amerikanske og cheddarost, eller en cheddar jack-blanding.
Du vil kanskje også like
Hjemmelaget Hash Brown Potatoes
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 491 |
Total mengde fett | 37 g |
Mettet fett | 15 g |
Umettet fett | 13 g |
kolesterol | 65 mg |
natrium | 324 mg |
karbohydrater | 33 g |
Kostfiber | 3 g |
Protein | 8 g |