Frappuccinos er den ultimate Starbucks overbærenhet. De er fulle av kalorier, og de koster også en formue (for noe som er det meste is!) MEN når du gjør dem hjemme, kan du kontrollere kaloriinnholdet og de er langt mer kostnadseffektive. De kan fortsatt være en overbærenhet, men i det minste er det en du kan føle deg bedre, fordi du gjorde det selv!
Denne oppskriften gjør en hel del 8 frappuccinos. Nå kan jeg ikke personlig drikke 8 frappuccinos i en sittende, og det er heller ikke nok folk i huset mitt for å nyte nevnte frappuccinos. Så jeg fant ut at de kan bli frosset i murerkrukker, tint og nytes når du vil!
Hvis du fryser frappuccinos og er klar til å tine dem, bare ta dem ut av fryseren og la dem være varme i ca 20 minutter. Det er flott å gjøre dette når du kommer inn i dusjen eller gjør andre morgenrutiner. Når du er klar til å løpe ut av huset med deg og ta frokost , ta bare et stort halm, rør frappuccino litt og det kommer tilbake til sin opprinnelige herlighet. Sukkeret vil avgjøre, så sørg for å blande det godt!
Jeg elsker å bruke vaniljebønner i denne oppskriften, men hvis du ikke har dem på hånden, bruk bare litt mer vaniljeekstrakt. Du kan også erstatte litt sjokolade sirup og sjokolade chips for en mokka chip frappuccino. Eller bruk karamelsirup for en karamell frappuccino. Men det er noe så deilig om smaken av vanilje med kaffe! Den søte kondenserte melk betyr at du ikke trenger å bekymre deg for å løse noe sukker. Det er den perfekte, enkle måten å legge til sødme!
Du vil sørge for å brygge ekstra sterk kaffe fordi alt melk og is vil fortynne kaffens smak. Det er best å brygge kaffen dagen før, og la det slappe av i kjøleskapet.
Hva du trenger
- 3 kopper kaffe (sterk, bruk dobbel mengde kaffegrunder når du brygger kaffen)
- 2/3 kan søtet kondensert melk
- 1 kopp fullmælk
- 1/2 vanilje bønne
- 2 ts vanilje
- 8 kopper is
Hvordan å klare det
- Brew den sterke kaffen og la den slappe av. Bruk et kjøleskap eller fryser for å øke hastigheten på prosessen, eller bare la det slappe av i kjøleskapet over natten.
- Tilsett sterk kjølt kaffe, melk og søtet kondensert melk til en blender.
- Del vaniljebønnen. Bruk halvparten av splittet bønne og skrap frøene ut. Legg frøene i blenderen. Legg i vaniljeekstraktet. Fyll blender resten av veien med is (forlater et lite rom på toppen for å blande)
- Bland til glatt. Server med pisket krem.
- Frappuccinos kan også fryses i mason krukker og holdes i fryseren i opptil 3 måneder!
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 188 |
| Total mengde fett | 5 g |
| Mettet fett | 3 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 16 mg |
| natrium | 66 mg |
| karbohydrater | 30 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 7 g |