Honning Ginger Teriyaki Saus

Dette er en rik og smakfull Teriyaki-saus. Bruk den som en marinade, dipping saus, eller puss den på kjøtt og grønnsaker rett før du tar dem av grillen.

Hva du trenger

• 1/4 kopp
• honning
• 1/4 kopp
• soyasaus
• 1/4 kopp østersaus
• 1-2 fedd hvitløk (hakket)
• 2 ss brunt sukker (pakket)
• 1 ss ketchup
• 2 ts ingefær (fersk, hakket)
• 2 ts sesamfrø (ristet)
• 1/2 ts løkpulver
• Valgfritt: 1/4 ts kanel
• 1 dash svart pepper

Hvordan å klare det

• Marinade eller Baste:

1. Varm honning i mikrobølgeovn i 20-30 sekunder.
2. Legg honningen til en middels bolle og kombinere med resterende ingredienser.
3. Bruk umiddelbart som marinade eller baste.

4. Saus:

5. Hvis du er interessert i å lage en saus, legg til alle ingrediensene i en gryte og kok over middels lav varme i 8-10 minutter, omrør ofte.
6. Når blandingen har redusert litt, og den belegger baksiden av en skje, fjern den fra varmen og la den avkjøles i 2-3 minutter.

1. Dryss på toppen av kokte grønnsaker og kjøtt eller server på siden.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	35
Total mengde fett	0 g
Mettet fett	0 g
Umettet fett	0 g
kolesterol	0 mg
natrium	294 mg
karbohydrater	8 g
Kostfiber	0 g
Protein	1 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)