Enten du er pitting kirsebær av den håndfulle eller bushel, prøv disse verktøyene
Når de første kirsebærene slår på markedet om sommeren, er det vanskelig ikke å bli begeistret. Disse petite frukter heraldes det bounty å komme; Ikke lenge bak er plommer, aprikoser, nektariner og ferskner av sesongen. Det kan imidlertid være en betydelig innsats at pitting de små fruktene . Med det riktige verktøyet for jobben, kan du blast gjennom kirsebær på kort tid. (Merk: Inneholder tilknyttede lenker.)
01 av 09
TSM Produkter Stainless Steel Cherry StonerRolls Royce av kirsebærpitters er TSM Products rustfritt stål Cherry Stone r. Denne pittingmaskinen churns gjennom kirsebær fem om gangen med vekselsvinget. Det er ikke billig, men hvis du er en ekte kirsebær maniac, kan det være en god investering.
02 av 09
Progressive Laboratories 6-slot Prepworks Cherry Pitter
Betraktelig billigere, men også effektiv, er Progressive Laboratories 6-slot Prepworks Cherry Pitter. Verktøyet har seks divotter som holder kirsebærene dine; pitters skyver gjennom frukten når du trykker ovenfra. Pitfangeren er ganske liten, skjønt, så for store batcher, vil du stoppe for å tømme den ofte.
03 av 09
Rösle Cherry Pitter
En god countertop pitter er Rösle Cherry Pitter. Denne slanke enheten har en hopper som matner kirsebær til et pittingkammer. Du skyver bare fjærbelastet stemplet for å stikke ut gropene, som er fanget i et kammer under; kirsebærene tommel ut en rute på ryggen.
04 av 09
Norpro 5120 Deluxe Cherry Pitter med klemme
En lignende, men litt billigere benkeplatemodell er Norpro 5120 Deluxe Cherry Pitter, med en klemme som holder pitteren til bordet eller telleren. Det fungerer på samme måte som Rösle, men med ekstra stabilitet fra klemmen.
05 av 09
OXO Good Grips Cherry PitterFor mindre satser er håndmodeller tilstrekkelig. OXO Good Grips Cherry Pitter er et populært valg. OXO er kjent for sin ergonomiske design, slik at du kan gå på en pitting bender uten å få håndkramper. Bonus: Denne enheten (og de fleste andre kirsebærpitters på denne listen) kan også brukes til å fjerne groper fra oliven.
06 av 09
Cuisipro Cherry / Olive Pitter
Cuisipro Cherry / Olive Pitter har en lignende ergonomisk, håndevennlig design, men er litt billigere enn OXO pitteren.
07 av 09
Westmark Cherry Stoner "Kernex"En mer rudimentær og gammeldags design, Westmark Cherry Stoner "Kernex" drar nytte av enkelhet, noe som gjør det enkelt å rengjøre. Det er oppvaskmaskinssikret på topp- eller bunnstativ.
08 av 09
Fox Run Cherry og Olive Pitter
Den billigste av gjengen, Fox Run Cherry og Olive Pitter har en litt annerledes design. Bare ta tak i håndtakene med pekefingeren og langfingeren, og skyv den fjærbelagte pitteren med håndflaten din.
09 av 09
DIY Cherry Pitting Options
Har ikke lyst til å investere i et unitasker verktøy som tar opp plass i en skuff eller et skap? Du kan ha et passende verktøy som allerede gjemmer seg på kjøkkenet ditt. Noen bruker stjerne frosting / konditori tips for å skyve pits ut for hånd, eller spisepinner. Selvfølgelig kan du bare bruke en paring kniv, spesielt hvis du ikke har så mange kirsebær å grop.