Disse spillhøne er enkle og velsmakende. De blir kokt i tregkokeren med litt kyllingbuljong og sitronpeper. Server med varm kokt ris for et godt måltid for to.
Se også
Urter og hvitløk Cornish Game Hens
Hva du trenger
- 2 Cornish spillhøner
- 1/2 kopp kylling kjøttkraft
- Dash salt og sitron pepper (etter smak)
- 2 kopper varmkokt ris
Hvordan å klare det
- Plasser Cornish høner i tregkokeren (brune høner i en lett smurt skillet først, hvis ønskelig).
- Tilsett kylling bouillon. Dryss hønerne med salt og sitronpeper.
- Kok på LOW-innstillingen i 7 til 9 timer.
- Fjern høner og skummet fett; tykk juice med en blanding av 1 1/2 spiseskjeer maisstivelse og 1 ss vann.
- Server med varm kokt ris.
Du vil kanskje også like
Stekt spillhønner med poteter og gulrøtter
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 995 |
| Total mengde fett | 10 g |
| Mettet fett | 3 g |
| Umettet fett | 3 g |
| kolesterol | 233 mg |
| natrium | 401 mg |
| karbohydrater | 153 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 65 g |