Fermentert brygge, frisk smak: En Kombucha du kan bare elske
Kombucha er en interessant te drikke som har mange dedikerte fans og like mange detractors. Det er en gjæret drikk som kan gjøres hjemme, men selges i økende grad i klar til å drikke form. Carpe Diem er et merke av kombucha som tilbyr noen smaker, inkludert 'Classic', som har en kirsebærlignende smak fra acerola berry som brukes til å gjøre det.
Hvis du leter etter en tilnærmet kombucha, spesielt en som du kan prøve hvis du ikke har hatt en drink før, er Carpe Diem et utmerket valg.
Drikken er forfriskende og har en fin smak som bør tjene som en forsiktig introduksjon til denne unike drikken.
Gjennomgang av Carpe Diem Classic Kombucha
Den 'klassiske' variasjonen av Carpe Diem Kombucha er en glitrende drikkevare laget med gjæret urtete og acerola bærjuice. Den er søtet med rosersukker og har ekstra karbonering fra det som naturlig forekommer i kombucha.
Den acerola bær er en tropisk frukt som ser ut og smaker likt den gjennomsnittlige kirsebæren. Bergen alene er spioneringen for dens antioksidantegenskaper og er vanlig i mange naturlige helbredende produkter. Bortsett fra de store helsepåstandene om kombucha generelt, handler denne drinken om smaken. Faktisk kan man si at det er den beste smaken kombucha på markedet.
Utseendet. Ignorer det grekromorske bildet og Zen-foreningen på flasken. De gode greiene er inne. Hell den bleke, rosa-ferskenbryggen (se etter spild fra fizz) og nyt denne drykkens smak.
Aroma og smak. Aromaen til Carpe Diems klassiske Kombucha ligger et sted mellom det av unflavored kombucha og Kombucha Wonder Drink Cherry Cassis. Den acerola gir en søt, tårte, kirsebærlignende duft som passer godt med den naturlige tartness av kombucha.
Smaken er jevn, mer søt enn tærte og spiket med et lett kanelkrydderobjekt.
Det smaker litt som en lett, godt laget glitrende sangria. Den ekstra smaken er mild og den generelle smaken er sofistikert og forfriskende.
Den klassiske kombuchaens myke, søte ettersmak er preget av hint av hibiskus og kanel.
Samlet vurdering. Denne kombucha er sterkt anbefalt. Selv om du tror du ikke liker kombucha, gi denne en prøve. Den har en nyansert smak som er søt uten å være altfor søt, og den forfriskende smaken gjør den til en ideell sommertykker.
Dessuten er det pasteurisert, noe som betyr at det (i motsetning til mange råkombinasjoner) har et ubetydelig alkoholinnhold .
Mer om Carpe Diem Kombucha
Utover den klassiske smaken produserer Carpe Diem også Quince og Cranberry kombuchas. Begge disse er absolutt verdt å smake som de burde være like spennende som originalen.
Carpe Diem Kombucha finnes i en rekke land over hele verden. Det er bestemt mer populært i Europa enn i USA, og det kan ganske enkelt skyldes forbrukernes smak og etterspørsel. Det amerikanske markedet har ennå ikke fullt ut setter pris på kombucha.
Opplysning: Gjennomgang av prøver ble levert av produsenten. For mer informasjon, se vår etikkpolicy.