9 varme oppskrifter
Fra april 2016 ble Carolina Reaper fortsatt ansett for å være verdens varmeste chile. Den regjerende kongen av paprika er et fenomen med krydrede matfanatikere. Noen av disse menneskene har ikke bare vært modige nok til å bite inn i Reaper, men elsker også å lage mat med det.
Hvis du liker en god brenning, vil du elske disse oppskrifter laget med Carolina Reaper.
01 av 09
Den Hotteste Damn Hot Sauce OppskriftNevena Uzurov / Getty Images Du kan ikke ha friske og brennende chile pepper på kjøkkenet ditt uten å lage en hjemmelaget varm saus. Denne sinnssyke krydrede, varme sausoppskriften fra Mike og Patty Hultquist bruker ikke bare verdens varmeste pepper, men også en blanding av andre super-varme paprika.
02 av 09
Cherry Bomb Kylling OppskriftNora Sahinun / EyeEm / Getty Images I denne oppskriften av Sugar Dish Me, kombinerer de søte tårnsmakene med saftige røde kirsebær sammen med Carolina Reaper's fiery awesomeness. Ekstra komplekse smakenes notater blir tilsatt av en allspice, honning og melasse klebrig glasur.
03 av 09
Carolina Reaper Jam Oppskrift
Dorling Kindersley / Getty Images Neste gang du kommer til syltetøyskrukken, vil du ikke elske hvis det hadde noe spark på det? I denne oppskriften av AJ Drew fra Peppers by Mail, er Reaper sin sterke varme balansert ut av søte røde paprika og sukker og får litt tartness fra cider eddik.
04 av 09
Slow Cooker Bacon Jam OppskriftOpacity / Flickr CC 2.0 Nå som du har den krydrede og søte jam oppskriften ovenfra, må du også prøve denne krydrede, røykige og søte syltetøyet fra Chili Pepper Madness. En av de tankebrygende ingrediensene er kaffe. Serveringsforslag er gitt, som å spise det med skål og ost.
05 av 09
Carolina Reaper Chili Hot Sauce OppskriftJustin Paget / Getty Images Denne oppskriften fra Firehouse Chili er spioneringen for å være "Worlds Hottest Chili Sauce", og det er definitivt en konkurrent. I stedet for friske eller tørrede Carolina Reaper boller, bruker denne oppskriften tørket Reaper flak og capsaicin krystaller. Interessante tillegg inkluderer fersk eple, brunt sukker og eddik eddik.
06 av 09
Carolina Reaper Infused Vodka OppskriftRichard Elzey / Flickr CC 2.0 Denne infused vodka av Chuck From The Bronx vil helt sikkert gi dine cocktailer en vanvittig mengde varme. Denne oppskriften krever infusjon av vodka i totalt fem 5 måneder under kjøling.
07 av 09
Hvordan lage Carolina Reaper Chili PowderJordan Lye / Getty Images Denne chili-pulveroppskriften av SpiceMixes ville gjøre et fantastisk tillegg til alles krydderomskap. Det ville være godt sprinkled over litt grillet kjøtt eller friske grønnsaker.
08 av 09
Fiery Mango Brent Hot Pepper Sauce OppskriftSarah R / Flickr CC 2.0 Denne vakkert oransje-fargede hot saus oppskriften av Smoky Ribs BBQ & Southern Cuisine er en å lage under mango sesongen. Bevar noen flasker for å komme deg gjennom til neste mangosesong.
09 av 09
Thai Mac & OST Med Carolina Reaper OppskriftElizabeth Watt / Getty Images Det er så mye å elske om denne super kreative oppskriften ved matlaging med Keith. De komplekse smaker og ikke over toppvarmen gjør denne mak-og ostoppskriften en absolutt må-prøve.