Hva du trenger
- 1 konvolutt unflavored gelatin , for eksempel Knox
- 4 ss granulatsukker
- 1 kopp kokende vann
- 2 ts mandel ekstrakt, som ønsket *
- 1 kopp fordampet melk
- 1 kopp kaldt vann
- 1 kan fruktcocktail med sirup *
Hvordan å klare det
1. I en middels bolle kombinerer du gelatin og sukker, omrøring for å blande godt.
2. Hell det kokende vannet over gelatin / sukkerblandingen, og rør til helt oppløst.
3. Rør i mandelekstraktet, fordampet melk og kaldt vann, bland godt.
4. Hell gelatinen i en bolle eller serveringsmal hvis ønskelig. Chill til fast.
5. For å servere, kut gelatin i 1-tommers firkanter eller diamanter og server med hermetisert frukt og sirup fra boksen.
Mandelflåten kan være forberedt på forhånd og kjølt (ikke frosset) til klar for servering. Serverer 4 til 6.
Variasjoner * Du kan erstatte sitron eller vanilje ekstrakt
* Bruk hermetisert mandarin appelsiner eller annen hermetisert frukt i stedet for fruktcocktailen.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 312 |
| Total mengde fett | 4 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 12 mg |
| natrium | 132 mg |
| karbohydrater | 68 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 7 g |