Tysk brød er så vanedannende at ex-pats og tyske besøkende vil gå langt for å finne det i utlandet. Her har vi en (ufullstendig) liste over tyske bakerier utenfor Tyskland. La oss se om det er en i ditt område.
Det tyske brødhuset vil sende UPS, eller du kan finne sitt brød i butikker rundt Ft. Lauderdale, FL. De bærer brød som:
- "Four Seed Fruit and Nut Power"
- "Black Forest Rye"
- "Hvete og honning"
- "Original Six Grain"
- "Tysk sort brød"
- "Bavarian Farmer's Rye"
- Stollen når i sesong.
Frakt er også mulig fra Gugelhupf bakeri i Durham, NC.
De kan sende deg:
- "Black Forest" klassisk tysk mørkt brød (Roggenmischbrot), 30% hvete, 70% rug.
- "Fem korn" - sprukket rug, linfrø, sesam og solsikkefrø, 25% hvete, 75% rug.
- "Muesli brød og ruller" - Hasselnøtter, honning rosiner og havre i full hvete.
- "Vollkorn" - 100% rug
- Mange andre typer tilgjengelig også.
Zingermans tyskbrød finnes i mange matmarkeder i Ohio og Michigan. De selger sine "Vollkornbrot" på nettet.
Linda Sue Gschnitzer, eier av The Bavarian Pretzel Factory i Greenville, South Carolina skriver: "Vi har forskjellige typer tysk brød som Bauernbrot og Sonnenblumenbrot for å nevne et par. Alle våre brød er laget fra grunnen hver dag. kaker, bakverk og pølser. Vi sender innen USA. "
Alpine Bakery i Whitehorse, Canada, har flere typer tysk brød på bakeriet, og sender sine "Expedition Bread" og "Fruitcake".
Liverpool i Storbritannia har en kilde til tysk brød på tyskbageriet. De selger 100% Rye surdeig, rug med solsikkefrø eller gresskar, og multigrain tysk brød på ulike markeder og kjøpmenn.
De selger ikke på nettet.
I Christchurch, New Zealand, selger Breadman surdough rug , Backferment (special starter) og Dinkelbrot (spelt brød) til mange markeder, men dessverre ikke via posten på dette tidspunktet.