Dette er min favoritt tartar saus kombinasjon for stekt reker eller fisk. Hvis du ikke har cornichons, bruk hakket surt pickle.
Hva du trenger
- 1/2 kopp majones
- 1 1/2 ss pickle (sur, finhakket eller cornichons)
- 1 ss
- sitronsaft
- 1 ts capers (hakket)
- 2 ts sennep (kornete eller en god gourmet sennep)
- 1 klype salt
- 1 klype svart pepper (nymalt)
Hvordan å klare det
- Kombiner alle ingrediensene og bland godt.
- Sett i en beholder, deksel og kjøle ned til serveringstid.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 153 |
| Total mengde fett | 17 g |
| Mettet fett | 3 g |
| Umettet fett | 4 g |
| kolesterol | 9 mg |
| natrium | 259 mg |
| karbohydrater | 1 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |