Denne åpne røkt laks bagel gir en god frokost eller brunsj. De fleste dagligvarebutikker selger pre-skiver røkt laks, noe som gjør denne oppskriften et snap.
Hva du trenger
- 3 glatte bagels, splitt, ristet
- 6 oz.
- kremost , mykgjort
- 2 ts. kapers, drenert (valgfritt)
- 6 oz. skiver røkt laks
- 1/3 kopp tynn skiver rødløk (valgfritt)
- Frisk jord svart pepper etter smak
- Sitron kiler, for garnityr
Hvordan å klare det
1. Spred de ristede bagelbunnhalvdelene med kremost. Stryk over halvparten av kaprene, hvis ønskelig. Topp med skiver av røkt laks.
2. Pynt bagel toppene med resten av kapers, løk og sort pepper. Server med det samme med sitronkiler.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 382 |
| Total mengde fett | 16 g |
| Mettet fett | 7 g |
| Umettet fett | 4 g |
| kolesterol | 48 mg |
| natrium | 569 mg |
| karbohydrater | 45 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 16 g |