Denne enkle oransje mintete oppskriften inneholder ingen te. Navnet kommer fra det faktum at mynten er gjennomsyret, som teblader ville være, for å gjøre denne forfriskende drikken. Det kan gjøres med honning i stedet for sukker, om ønskelig, og serveres best kaldt. Dra nytte av fersk vårmynte for denne tilfredsstillende tørstløsningen.
Hva du trenger
- 3 kopper vann
- 6 sprigs mynte (fersk, hver ca 6 tommer, godt skyllet)
- 1/3 kopp sukker (eller smake, eller 1/4 kopp honning)
- 2 kopper appelsinjuice (fersk)
- 1/2 kopp sitronsaft (frisk)
- Kaldt vann og isbiter for å fylle krukken til toppen
- Garnér: Friske myntekvist, tynne skiver oransje eller sitron
Hvordan å klare det
- I en middels gryte, ta 3 kopper vann til koking. Legg til mynte, deksel, fjern fra varme og bratte 15 minutter eller lenger. Fjern mynte. Tilsett og rør til oppløst 1/3 kopp sukker (eller honning). Dette konsentratet kan avkjøles og fryses til senere bruk, om ønskelig.
- Kombiner appelsin og sitronsaft i en 2-kings serveringskande. Tilsett mintkonsentrat og nok vann og is for å fylle krukken til toppen. Chill fullstendig og server deg garnert med vårkvist og tynne skiver av appelsiner eller sitroner.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 120 |
| Total mengde fett | 3 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 21 mg |
| natrium | 17 mg |
| karbohydrater | 16 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 7 g |