Te Tid møter Cocktail Hour
Te gjør et utseende i en rekke cocktailoppskrifter og mange av våre favoritter er smakfulle, spiked tar på iste. Disse enkle og glede drinker er den perfekte måten å kombinere cocktailtid med te tid. Fra sprudlende søte te til fancy little tea martinis, vil du ha massevis av moro å utforske oppskriftene.
Tips for Tea Cocktails
Skjønnheten i tecocktailen er at den raskt kan tilpasses ved å velge en type te eller en annen. Kanskje du liker en bestemt grønn eller svart te eller kanskje lavendel eller sitrongress tisanes er dine skyldige fornøyelser. Føl deg fri til å eksperimentere med noen av disse i en hvilken som helst drikkeoppskrift. Gitt, ikke alle te vil fungere i hver drink, men for det meste er valg av te åpen for tolkning.
Det er også viktig å være oppmerksom på tebryggetider og temperaturer for å maksimere smaken av tedrikkene dine. Det beste du kan gjøre er å følge bryggetiden på teposen du bruker. De har det spikret, så vær oppmerksom, og du vil alltid få en perfekt brygge å blande med.
Du vil også få mest mulig smak av teen din hvis du bruker den tradisjonelle varmebryggingsmetoden. Men du trenger å slappe av det før du tar en kald cocktail. Den raskeste måten å gjøre det på er å legge brygget te i fryseren i noen minutter. Du kan også plassere en tefylt beholder i et isbad for en rask chill eller stikk den i kjøleskapet hvis du har et par timer å spare.
01 av 12
Bourbon TeaSøt te er en favoritt sommerdrink, og det blir bedre når vi legger til et skudd med brennevin til blandingen. Som du vil se med mange av disse oppskriftene, kan den "søte" komme fra en rekke kilder. En oppskrift kan stole på en søt likør, mens en annen ber deg om å lage en unik smakssirup .
Denne enkle bourbon teoppskriften blir veldig interessant når du innser at søtningsmiddelet faktisk er limoncello. Mens vi ofte reserverer denne saftige sitruslikøren for å nippe til kjølte eller fancy cocktailer , gjør det underverk i en enkel, forfriskende drink som dette.
02 av 12
IngefærteEn liten Cognac i grønn te? Ginger te oppskriften er avhengig av en vanlig enkel sirup og mynten og ingefær er en ekstra bonus for å sparke smaken.
Dette er et perfekt eksempel på hvor du kan bruke oppskriften til å enten gjøre drikken enklere eller inspirere til nye kreasjoner. For eksempel vil smaksprøver av din enkle sirup med mynte og ingefær spare tid når du gjør neste runde, og du finner mange andre drikker å bruke den i.
03 av 12
Kentucky TeaDet er heller ingen grunn til å holde med en te rett fra posen. En oppskrift som denne Kentucky te spør deg om å bygge på smaker av en myntete under infusjonen.
Ved å legge til sitron og eukalyptus til den gjennomsnittlige myntete, kan du enkelt sette kjølespinn på en bourbon-spiket søt te. Når teen brygges og kjøles, er cocktailen så enkel som et skudd av bourbon og litt ekstra sitron.
04 av 12
Royal TeaGå bort fra mørke væskene og prøv å legge litt gin til din søte te. Det er det perfekte komplementet til en britisk favoritt som Earl Grey, og denne oppskriften er ideell for å legge til en vri på ettermiddagste.
For å holde det autentisk, velg en stor London tørrgin som Beefeater å gå med Earl Grey. Legg til en liten sitron og et snev av sukker og et høyt, forfriskende glass iste er klar. Det er så enkelt, du vil heller ikke ha noen problemer med å lage en krukke, slik at alle kan nyte.
05 av 12
Cherry BitchDet er på tide å få den teopplevelsen til et nytt nivå ved å blande det med en rekke ingredienser. Ganske ofte er teen en bakgrunnsstoff som bare forbedrer drikkens andre smaker.
Kirsebær tispe er en morsom måte å sparke denne runden med te drikker. Oppskriften blander et moderne spinn på gin og svart currant te med kirsebær, lime og eple for å skape den mest interessante og komplekse cocktailen.
06 av 12
Irish Tea PartyNår du er klar for en iste-cocktail som er alt annet enn vanlig, er irsk tefest en morsom blanding. Selv om det er uvanlig, forblir det utrolig enkelt, og krever bare tre ingredienser.
Irsk whisky og absinthe skaper ganske skuespillet i denne iste grønn tecocktailen. Absinthe er ikke sterkt skjønt, så vær ikke bekymret for mye. Det brukes som skylle for å belegge glasset med sin dype anis smaken, et perfekt supplement til whisky og te.
07 av 12
Summer Peach TeaDet er også tider i de varme sommerdagene når du vil ha en fruktig søt te. Sommeren fersken te er en perfekt oppskrift på slike dager, og det er ikke nødvendig å bryte med frukt (med mindre du vil, selvfølgelig).
For dette vil du bare hente et skudd med kanadisk whisky, deretter en av ferskenknopp, som gir deg både den søthet og fruktigheten drikken krever. Velg din favoritt iste, selv om vi foreslår en fin svart som Darjeeling eller Assam .
08 av 12
Jalisco High TeaDu elsker tequila, men syntes du det ville fungere i en te-cocktail? Det gjør og Jalisco high tea er et glimrende eksempel på denne perfekte sammenkoblingen.
Oppskriften virker for den lyse aldringen av en reposado tequila, og teen du velger er sitron verbena, som har en fin urte-sitrus zing. Søtningsmidlet er to ganger: en liten enkel sirup og en liten Cherry Heering. Resultatet er en veldig behagelig sommerfôr.
09 av 12
Te TiniVi liker også å få lyst på våre te-cocktailer. Martini-familien av drinker er det perfekte fundamentet for et teppe og noen få ekstra ingredienser forvandler disse cocktails til herlige sippers.
Den enkleste blant dem er den passende navnet te tini. Det er egentlig ikke noe mer enn en vodka, te og sitronsaftblanding ristet, deretter servert i et cocktailglas. Likevel, stilen av drikke legger til sin appell og enkelheten ber om at den skal endres for å passe til smaken din.
10 av 12
Mistelte MartiniDu må jakte på en veldig bestemt te for denne fancy, lille drinken. Det er en perfekt oppskrift på ferien og en morsom vri på den gjennomsnittlige martinioppskriften.
Mistelten martini krever tranebær te og du bør kunne finne minst ett alternativ i butikker som lager en rekke te. Legg til det din favoritt vodka og litt sitron og appelsinjuice, og den er ferdig.
11 av 12
Mad Hatter's Tea PartyDet er noen få te-smaksatt destillert brennevin tilgjengelig. Selv om de er få, når en destilleri bestemmer seg for å ta på smaken, er resultatet ofte ganske magisk. Et skinnende eksempel er Charbay's Green Tea Vodka , som har en ekte te-smak og er en ren glede å blande seg med.
Alternativt er det også veldig enkelt å lage dine egne te-infused liquors . Bare legg teposer i alkoholen og la den bratte til den når din foretrukne smak (vanligvis et par timer). Som inspirasjon, gi denne sommeren royale te-infused Flor de Caña Rum et forsøk i den vanlige hattertexten-cocktailen.
12 av 12
Gunpowder GimletGin er en annen fantastisk base for litt te-smaksdannelse, og krypteringsgimlet-cocktail trives på sin unike DIY-infusjon . Du vil bli overrasket over hva en liten grønn te kan bringe til den botaniske buketten av en kvalitet gin.
Oppskriften parrer grønn te-infused Fords Gin med en hjemmelaget saltet pistasjegel. Begge ingrediensene tar bare et par timer, så du kan prep dem om morgenen, og de vil være klare til sommeren ettermiddagste.