Denne enkle parabolen kan gjøres på forhånd og grilles raskt når du er klar til å spise. Det gjør også en god forrett. Oppskriften gjør 6 kababs .
Hva du trenger
- 30 kuber av paneer ( cottage cheese )
- 18 kirsebær tomater
- 3 grønne paprika skåret i 2 "firkanter
- 1 kopp yoghurt
- 2 ts hvitløk pasta
- 1 ts chili pulver
- 1/2 ts tumerisk pulver
- 2 ts korianderpulver
- 1 ts cumin frø ristet og grovt malt
- Salt til smak
- 1/2 sitron å pynte
Hvordan å klare det
- Bland yoghurt med koriander, spidskommen, chili og tannpulver og hvitløkpasta. Tilsett salt etter smak. Visp for å få en myk pasta.
- Legg kuber av paneer til denne limen og frakk godt. Tillat å marinere i flere timer.
- På tre grillspydre, alternative kuber av paneer med kirsebærtomater og grønne paprikafirkanter.
- Grill på en grill eller i ovnen til grønnsakene er myke etter ønske.
- Garnér med en klemme på sitron og server.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 1253 |
| Total mengde fett | 51 g |
| Mettet fett | 20 g |
| Umettet fett | 9 g |
| kolesterol | 197 mg |
| natrium | 4.195 mg |
| karbohydrater | 67 g |
| Kostfiber | 8 g |
| Protein | 132 g |