Denne Parmesan-stekt blomkål er en utmerket måte å nyte frisk blomkål. Blomkålen kastes med en smakfull blanding av hvitløk og parmesanost, og deretter blir den stekt til perfeksjon.
Server denne enkle blomkål som en sidefarge med et hverdagsmåltid eller en feriemiddag.
Hva du trenger
- 1 små til middels blomkål, kuttet i blomster (ca 6 kopper blomkålfloretter)
- 2 ts knust hvitløk
- 4 ss
- ekstra jomfru olivenolje
- 1 ts kosher salt
- 1/2 ts ferskjord svart pepper
- 1/2 kopp frisk revet parmesanost
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 425 ° F (220 ° C / gass 7).
- Linj en stor bakepanne med folie; Spray lett med kokesprøyte.
- I en stor bolle eller matoppbevaringspose kaste blomkålflorene med olivenolje, hvitløk, salt og pepper og parmesanost.
- Spred blomkålen ut på den tilberedte bakepannen.
- Stek i 25 til 30 minutter, snu hvert 10. minutt, eller til blomkålen er øm og lett brunet.
Du vil kanskje også like
Ristet Blomkål med Cheddar Saus
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 209 |
Total mengde fett | 17 g |
Mettet fett | 4 g |
Umettet fett | 11 g |
kolesterol | 9 mg |
natrium | 827 mg |
karbohydrater | 10 g |
Kostfiber | 3 g |
Protein | 7 g |