Har du glemt å tine opp svinekoteletter? Ikke noe problem, fordi denne tregkokte oppskriften er best med frosne koteletter. Det er en veldig enkel oppskrift som er et snap å forberede og et deilig måltid som vil være klart om noen få timer.
Dette er den perfekte svinekoteletten oppskriften til å forberede tidlig på ettermiddagen på en helg, selv om du kan sakte den ned til en fullverdig kokk. Det tar omtrent 15 minutter å forberede og de er perfekt krydret med løk, pepper og sennep. Dessuten, fordi svinekjøttet er frosset, trenger du ikke å bekymre deg for at de tørker ut.
Mens oppskriften krever to svinekoteletter, kan du enkelt bruke den til å lage opptil fire koteletter i en stor sakte komfyr. Server sammen med poteter eller ris og salat eller grønnsaksside.
Se også
Easy Crockpot Pork Chops Med Løk Soup Mix
Hva du trenger
- 2 beinfrie svinekoteletter (ca. 3/4-tommers tykkelse, frosset eller delvis avfrost)
- 1 kylling bouillon kube (eller tilsvarende granulater)
- 1/4 kopp varmt vann
- 2 ss
- Dijon sennep
- 2 små løk
- Frisk bakketopp pepper etter smak
Hvordan å klare det
- I en skillet eller på en grillpanne, sear begge sider av svinekoteletter.
- Oppløs bouillon i varmt vann mens du syrer, og legg til sennep. Rør godt om.
- Klipp av endene og skrell løkene. Kutt hver løk halvveis i kryss for å lage fire tykke "hjul". Eller skrell, kutt i halv lengde og skive.
- Plasser løkene i et enkelt lag på bunnen av sakte komfyren.
- Når koteletter er seared, plasser dem på toppen av løkene.
- Dryss med ferskjord svart pepper til smak, og sakte tilsett sennep-bouillonvannet.
- Dekk og kok i ca 3 til 4 timer på høyde.
Hvis du vil forberede denne parabolen om morgenen, sett saktekokeren til lav og kok i ca 8 timer.
Paiges tips: Bruk en ristet grillpanne for å searing de svinekoteletter, og du får et fint kryss mønster.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 469 |
Total mengde fett | 25 g |
Mettet fett | 8 g |
Umettet fett | 11 g |
kolesterol | 171 mg |
natrium | 917 mg |
karbohydrater | 2 g |
Kostfiber | 1 g |
Protein | 56 g |