Imponér familie og venner med denne elegante sjokoladekakeoppskriften. Laget med sjokoladekakeblanding og kirsebærpai-fylling, det er lett og deilig. Fuktig kake og fruktlag toppet med pisket fløte frosting - hva er ikke å elske. Hvis du har ekstra tid, prøv å lage din egen kirsebærpai-fylling .
Hva du trenger
- 1 boks mørk sjokoladekakeblanding (pluss egg og olje, etter behov)
- 1/4 kopp kirsch (kirsebær brandy)
- 1 kan / 20 gram kirsebærpai fylling
- 2 kopper
- tung pisket krem
- 1/2 kopp konditorer 'sukker
- Garnér: Maraschino kirsebær, drenert
- Garnér: Melk sjokolade krøller eller spon
Hvordan å klare det
- Drenk kirsebærpai fyller i en kolander for å fjerne de fleste fortykkede juice.
- Lag sjokoladekake i følge pakningsanvisninger. Bake kake, som angitt, i to 9-tommers lag kake panner.
- Når kaken er avkjølt, dryss kirsch jevnt over begge kakelagene.
- Chill elektriske beaters og stor blanding bolle; slå krem til den tykes litt, og legg gradvis til konditorens sukker og slå til den blir tykk nok til å holde sin form.
- Bruk en vegetabilsk peeler, barber sjokolade; Kjøl spånene inntil de er klare til å betjene.
- For å montere kaken, legg ett lag på serveringsplaten og spred det med et 1/2-tommers tykt lag med pisket krem. Spred kirsebærene over kremet og la en 1/2 tommers kant rundt kanten av kaken uten kirsebær.
- Sett andre lag på toppen av kirsebær og spred toppen og sidene av kaken med resterende pisket krem, hvirvlende krem over toppen.
- Bruk fingrene, trykk forsiktig på sjokoladekrøller i krem på sider av kaken.
- Om ønskelig, garnér topp med drenerte maraschino-kirsebær eller mer sjokoladekrøller.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 147 |
| Total mengde fett | 11 g |
| Mettet fett | 7 g |
| Umettet fett | 3 g |
| kolesterol | 34 mg |
| natrium | 33 mg |
| karbohydrater | 11 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 3 g |