01 av 06
Hva Spaghetti Squash er og hva du trenger å forberede det
Leah Maroney Spaghetti squash er et godt alternativ til pasta, poteter eller ris. Det kokte squash kjøttet sprer seg i tråder som tynn spaghetti eller vermicelli, derav navnet.
I gjennomsnitt måler en spaghetti squash omtrent 12 inches i lengde og ca 6 inches i diameter. Squashen skal være en jevn lys gul farge og fast uten blåmerker. Oppbevar hele ved romtemperatur opptil 3 uker. Spaghetti squash er tilgjengelig året rundt med høysesong i høst.
Spaghetti squash har en veldig mild smak, slik at den vanligvis serveres med en saus av noe slag. Det kan også nytes bare med salt og litt smør. Å lage squash er veldig enkelt.
Du vil trenge:
- 1 spaghetti squash
- Stor skarp kniv
- Stekebrett
- Stekeovn
- Kjøkken gaffel
02 av 06
Bake Spaghetti Squash
Leah Maroney - Varm ovnen til 375 F.
- Spik spaghetti squashen over med en metallspyd eller gaffel, slik at den ikke brister under baking.
- Legg hele squash i en grunne bakepanne.
- Bake i 1 time.
03 av 06
Skjær bakte Spaghetti Squash
Leah Maroney - La bakt spaghetti squash kjøle til det kan håndteres.
- Klipp den i halv lengde med en serrated kniv.
04 av 06
Fjern frøene
Leah Maroney - Scoop frøene og fibrøse strenger fra midten av hver halvdel av tilberedt spaghetti squash.
- Kast kanten og strenger eller lagre for kompostering.
05 av 06
Slå Squash Into Noodles
Leah Maroney - Skrape forsiktig tennene på en kjøkkengaffel rundt kanten av spaghetti squashen for å kutte massen inn i strengene.
- Fortsett til du har så mange "nudler" som du kan. Bruk i en oppskrift.
06 av 06
Slik serverer du Spaghetti Squash
Leah Maroney - Tilberedt spaghetti squash serveres vanligvis med en saus eller saus fordi kjøttet er veldig tørt i smak.
- Det kan serveres alene som en oppvask med tilsetning av salt, pepper og smør eller som en del av hovedretten.
- Prøv disse oppskrifter ved hjelp av spaghetti squash: kalkun tetrazzini med spaghetti squash og pesto spaghetti squash med mozzarella .