Hovedrett gryteretter er alltid praktiske, i stor grad på grunn av blandingen av smaker. Og det faktum at det er færre retter å vaske gjør ikke vondt!
Spaghetti, kjøttbiff og tomater lag opp med ost i denne super enkle gryten. En smeltet ostpålegg gjør dette til et fantastisk måltid. Server dette velsmakende spaghetti-måltidet med hvitløk og en enkel kastet salat.
Hva du trenger
- 3 store løk (finhakkede)
- 2 ss olivenolje
- 2 ss smør
- 3 fedd hvitløk (hakket)
- 1/2 kopp paprika (hakket)
- 1 pund
- kjøttdeig
- 2 (14,5 unse) bokser tomater
- 1 (4-unse) kan skiver sopp (med flytende)
- 1 (4,25-unse) kan hakkes
- modne oliven
- 16 gram shredded mild cheddarost (eller en blanding av cheddar og mozzarella)
- 1 pund spaghetti (tilberedt i henhold til pakningsanvisning)
- Garnér: revet parmesanost
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 375 F.
- I en stor, dyp stekepanne eller nederlandsk ovn kokes løkene langsomt i olje og smør i ca. 10 minutter, eller til øm og gylden, omrøres ofte.
- Legg hvitløk, paprika og biff i biff, bryt biffen med en gaffel. Kok, rør, til biffet ikke lenger er rosa. Legg til tomater; dekk og kok i 15 minutter. Legg til sopp og oliven; koke i ca 5 minutter lenger og rør deretter halvparten til tre fjerdedeler av den ristede osten. Tilsett kokte spaghetti i biffblandingen og bland godt. Overfør til en stor smurt gryte eller lasagnepanne.
- Dryss spaghetti-blandingen med den resterende ristede osten og den revet parmesanost; bake i forvarmet ovn i 30 minutter.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 526 |
| Total mengde fett | 28 g |
| Mettet fett | 13 g |
| Umettet fett | 11 g |
| kolesterol | 106 mg |
| natrium | 582 mg |
| karbohydrater | 32 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 36 g |