01 av 07
Samle ingredienser for koreansk valset omelett
Konsulter ingrediensliste i oppskrift .
Du trenger: 3 egg, 1/2 liten løk, 1/2 små gulrot, 1 ark koreansk ristet tang, 1 ts salt, og et dråpe pepper.02 av 07
Bland egg og grønnsaker
Bland egg med visp eller gaffel og legg til løk og gulrøtter til godt kombinert.03 av 07
Hell eggblandingen i lett smurt sautepanne over LOW varme
Enhver type omelett tar litt tålmodighet og en rushed kokk ender opp med gummiaktige egg, så ikke haste det med høy varme.04 av 07
Legg til tang etter et par minutter
Etter oppvarming sakte i noen minutter (IKKE OPPVENT VAREN!), Legg til laget med stekt tang.05 av 07
Rull omelett
Bruk en skje eller en bakespatel, coax egg i en tett rulle.06 av 07
Skjær rullet omelett
Etter å la egget hvile i noen minutter for å kjøle seg ned, skar rullet omelett i 1/2 - 1 tommers stykker.07 av 07
Server og spis
Plate med tverrsnitt av rullet omelett vendt oppover.