Etter hvert som te- cocktailer blir populære, finner mange bartendere nye og innovative måter å lage dem på. En populær metode for å lage tecocktails er å infusere væske med teblad og servere den rett, bland den med enkel sirup eller bruk den som en base for mer komplekse cocktailer. Slik fyller du svart te vodka til dine egne te-cocktailer.
Hva du trenger
- 750 ml nøytralsmaksende vodka (aka "en femte")
- 6 teskefler svart teblader (god kvalitet), (Te kan smaksprøves eller unflavored, men ujevnte te vodkaer har vanligvis en renere, mer blandbar smak.)
- Valgfri:
- Enkel sirup (etter smak)
Hvordan å klare det
- Ved å bruke en trakt, legg tebladene inn i flasken vodka. Om nødvendig, knuse dem først eller bruk en spisepinne til å passe dem gjennom trakten og inn i flasken.
- Sett på flaskehetten og skyll godt.
- Steil i ca 18 timer, eller å smake.
- Hell blandingen gjennom en sil og trag i en annen flaske. (Hvis du planlegger å legge til enkel sirup, bruk en større flaske.)
- Kast bort tebladene. Tilsett enkel sirup til gjenværende løsning hvis ønskelig.
- Server rett, på steinene eller som en base for mer komplekse cocktailer.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 166 |
Total mengde fett | 0 g |
Mettet fett | 0 g |
Umettet fett | 0 g |
kolesterol | 0 mg |
natrium | 1 mg |
karbohydrater | 0 g |
Kostfiber | 0 g |
Protein | 0 g |