Denne cheesy og deilige tunfisk og risbake er svaret på mealtime blahs, og hele familien vil bli lykkelig. Kok risen dagen før for å gjøre forberedelsen enda raskere.
Jeg gjorde dette på nytt nylig og la til litt terning pimiento for ekstra farge og smak.
Hva du trenger
- 1/4 kopp hakket løk
- 1/4 kopp hakket selleri
- 6 ss smør, delt
- 3 ss mel
- 1/8 teskje ferskmalt svart pepper, eller smake på
- 1/2 ts tørr sennep
- 1/2 ts Worcestershire saus
- 2 kopper melk
- 8 gram shredded Sharp cheddarost, delt
- 1 kan tunfisk, drenert og flakket
- 1 til 1 1/2 kopper tilberedt frossen eller hermetisert erter, drenert
- 2 ss terninger pimiento, valgfritt
- kosher salt, å smake
- 4 kopper varm kokt ris
- 1 kopp ferskt brødsmuler
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 400 F (200 C / Gass 6). Smør en 2-kvarts bakefat.
- I en stor skillet over middels lav varme, koker løk og selleri i 4 ss smør til øm, ca 5 minutter. Rør inn mel, pepper og tørr sennep. Fortsett å lage mat, rør, til glatt og bare boblende. Legg til Worcestershire-saus og rør deretter smaken gradvis inn. Kok, rør, til det er tykkere. Tilsett omtrent halvparten av osten til sausblandingen; rør til smeltet. Legg til flakket tunfisk og erter. Om ønskelig, rør inn pimientosene. Smak og tilsett salt, etter behov.
- Skje halvparten av den varme risen i den tilberedte bakervarmen og spred ca halvparten av den gjenværende osten over risen; topp med halvparten av varmt tunfiskblanding, og gjenta lagene. Smelt gjenværende 2 ss smør og kast med brødsmuler . Dryss krummer over toppen.
- Bake i forvarmet ovn i 20 minutter eller til brødsmuletoppen er lett brunet og gryten er boblende rundt kantene.
Leser kommentarer og forslag
- "Jeg lager denne gryten ofte, jeg liker at oppskriften ikke kaller for hermetisk suppe. Det er lett og så velsmakende. Jeg elsker hva brødkrummene legger til tekstur. Jeg gjør det akkurat som skrevet, bortsett fra når jeg ikke gjør det Har skarp cheddar på hånden, jeg bruker vanlig og tilsett litt salt til sausen. MH
- "Jeg laget dette for første gang i kveld for familien min, men i stedet for risen brukte jeg brede eggnudler. Jeg kombinerte også ekstraskarp cheddarost med bearbeidede amerikanske osteskiver og kombinert fordampet melk med vanlig melk. Sist, Jeg toppet av gryten med knuste potetgull i stedet for brødkrummer. Jeg la ikke til erter, det var et veldig godt måltid, alle hadde sekunder. Det var knapt noen gryte igjen. MW
- "Denne tuna ris måltid er fantastisk! Som vi er basilikere elsket jeg erstattet selleri med friske basilikumblader, blandet det i sausen etter å ha høstet melken, og det var utmerket. Jeg bestemte meg for å forlate smørbrødsmulene for å lage måltidet "Lighter", og ingen syntes å savne noe. Ved å bruke fersk tunfisk er det en sunnere mulighet, koker fisken i vann, olje og salt for en stund (helt til vannet koker) til det ikke lenger er rødt i fargen. har lagret denne oppskriften i min "raske og yum" -fil for å gjøre det igjen i fremtiden. Takk for det. " Emily
- "Denne oppskriften er enkel og tar ikke mye tid. Den inneholder ingredienser som du vanligvis allerede har på lager, noe som betyr mye for meg fordi jeg hater å gå til butikken oftere enn jeg må. Det eneste jeg gjorde det annerledes å legge til to 6 unse bokser med tunfisk i stedet for en 7-unse kan. En kan virket ikke som ganske nok. Jeg vil anbefale denne oppskriften! " jetfly
Du vil kanskje også like
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 987 |
| Total mengde fett | 32 g |
| Mettet fett | 17 g |
| Umettet fett | 10 g |
| kolesterol | 91 mg |
| natrium | 789 mg |
| karbohydrater | 136 g |
| Kostfiber | 7 g |
| Protein | 35 g |