Å lage en vegansk grillet ost er virkelig avhengig av to ting, brød og Veganost . Prøv noen forskjellige merker for å finne de du liker best; Tre av mine favoritter er Følg ditt hjerte, Daiya og Teese.
Hva du trenger
- 8 gram
- Veganskost av eget valg, strimlet eller kuttet i tynne skiver
- 8 skiver meierifritt surdeigbrød
- 2 ts. olivenolje, til stekepanne
Hvordan å klare det
1. Plasser ca. 2 gram meierifri ost, strimlet eller i strimler, på toppen av fire av brødskivene, deretter topp med de resterende fire og trykk sammen smørbrødene fast.
2. Olj en lettkokende kokepanne med olivenolje, og legg deretter over middels høy varme. Tilbered hver smørbrød til melkefri ost smelter og brødet er gyldenbrun på begge sider, ca 2-3 minutter per side. Serveres varm.
** Denne oppskriften passer for meierifrie, eggfrie og veganske dietter, men som med en oppskrift beregnet på personer med allergi eller diettbegrensninger, må du lese alle næringsetiketter nøye for å sikre at det ikke er skjult meieri -derivede ingredienser (eller andre allergener, hvis disse gjelder for deg).
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 265 |
| Total mengde fett | 19 g |
| Mettet fett | 11 g |
| Umettet fett | 7 g |
| kolesterol | 53 mg |
| natrium | 388 mg |
| karbohydrater | 8 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 15 g |