5 beste meierifrie oster

Utvilsomt er en av de vanskeligste meieriprodukter som erstatter i matlaging ost. Noen meierifrie oster smaker godt, men smelter ikke. Noen smelter, men strekker ikke. Og noen ærlig talt smaker ikke bra i det hele tatt. Men etter å ha prøvd og smaker meg gjennom mange varianter, har jeg redusert valget ned til det jeg føler er de 5 beste meierifrie ostsubstitutene på markedet, tatt i betraktning generell smak, kremhet, smelte og strekk.

MERK: Når du kjøper meieriprodukter , må du kontrollere at produktet er merket Dairy-Free eller Vegan ; de som er merket Ikke-Meieri eller Laktosefri, kan fortsatt inneholde meieriingredienser.

• 01 av 05

  Daiya Mozza Shreds

  For pizza, strombolis og bakte pasta retter har jeg ennå ikke funnet en annen meierifri ost som jeg liker mer enn Daiya Mozza Shreds. Den smelter, den strekker seg, og smaken er balansert i savoriness og rikdom.

• 02 av 05

  Følg hjertet Vegan Gourmet Cheddar

  Følg hjerteets Vegan Gourmet Cheddarost Alternativet er en meierifri ost som jeg foretrekker å spise med kjeks eller bruke i bakte retter som meierifrie og veganske quiches . Det strekker seg ikke like mye som tradisjonell ost, men det smelter til kremaktig, deilig perfeksjon, og den har en av de beste smaker jeg har funnet i veganske oster.

• 03 av 05

  Teese Cheddar Veganost

  Teese Cheddar Vegan Cheese er hendene ned min favoritt butikk kjøpt meieri-fri ost for smørbrød, fra panini til vegan grillet ost smørbrød. Med en punchy cheddar smak og masse smelte og strekke, er den så tilfredsstillende på en ristet sandwich.

• 04 av 05

  Tofutti bedre enn kremost

  Det finnes ingen annen meierifri kremost på markedet som jeg elsker mer enn Tofutti's Better Than Cream Cheese. Jeg tuller ikke når jeg sier at det smaker akkurat som ekte kremost. I tillegg til å bruke det som et spredning for bagels og toast, kan det piskes opp i noen av de beste meierifrie dypene og veganske cheesecakes .

• 05 av 05

  Hjemmelaget Dairy-Free Queso Oste Dip

  Jeg har ennå ikke funnet en kjøpt kjøttfri ostepip som jeg liker, men til da elsker jeg denne Dairy-Free Queso Oste Dip som jeg har gjort i årevis. Flott som en dukkert for kjeks, chips eller veggies, gjør denne oppskriften også en rik ostesaus for burritos og quesadillas.