Vermont lokale matvarer

Vermont lokale matvarer er mer enn lønnesirup (selv om det lønnesirup de trykker på, er det pent darn bra!). Finn gode lokale matvarer i Vermont nedenfor og email meg for å fortelle meg hva jeg har savnet!

• 01 av 05

  Vermont Seasonal Fruits & Vegetables

  Vermont har en kort vekstsesong, men det kan være ekstraordinært. Lær hva du kan forvente når du kommer fra Vermont gårder og hager med denne guiden til Vermont Seasonal Produce .

• 02 av 05

  Vermont Farmers Markets

  Vermont kan være en liten stat, men det har mange bøndemarkeder - noen med imponerende lange årstider. Finn et marked i nærheten av deg med ressursene i denne guiden til Vermont Farmers Markets .

• 03 av 05

  Vermont blåbær!

  Wild blåbær trives i skogen i Vermont. Bønder har benyttet seg av denne innfødte plante og dyrker også blåbær. Finn gode måter å bruke bounteous blåbær her eller sjekk ut Deerfield, Vermont Blueberry Festival hver sommer for å feire disse terteblå orbs.

• 04 av 05

  Vermont Maple Syrup

  Vermont er mest kjent mat-vis for sin høykvalitets lønnesirup. De varmere dagene og fortsatt kalde netter tidlig på våren gjør sapet i løvtrær. Tapp den saften og lag den ned i sirup, sukker og godteri.

  Lær hvordan det går til å lage lønnesirup på Mount Pleasant Sugarworks i Leicester, Vermont. I løpet av lønnssøysesongen kan du samle sap og stoke den vedfyrte fordamperen.

  Hvis du bare vil se, sjekk ut Morse Farm med lønnsturer og smaksprøver.

  For hengiven esdoorn-fans skjer Vermont Maple Festival hver sent april / begynnelsen av mai.

• 05 av 05

  Vermont ost

  Vermont er hjemsted for mange meierier og ostemaker, som Cabot Creamery, Grafton Cheese Company, Jasper Hill Farm, Twig Farm, og Vermont Butter and Cheese Company.