En nydelig glatt fondant dekket kake kan være aksent med søte fondant jordbær samt jordbær blader og blomster. Denne typen kake design er enkel og tar svært lite tid å produsere. Det er helt perfekt for en brude dusj, bursdagsfest eller uformelt sommer bryllup .
Du vil trenge:
Hvit fondant
Mat gel farger: lys og mørk rosa og blad grønn
Gul og mørkegrønn lust støv
Non-stick bord
Kjevle
Pensler
Hersker
Maisstivelse
Dresden og veining verktøy eller et annet punktiv verktøy
Liten 5 petal blomsterkolv, to størrelser
Bladkutter eller stempel, flere størrelser
Calyx cutter
Knytt fondanten til den er veldig glatt og skille den inn i fire baller, tre av samme størrelse og en omtrent halvparten så stor som de to andre. Tint de større ballene, mørkrosa, lys rosa og grønn, og la den lille ballen være hvit. Nå er du klar til å begynne å lage jordbær og blomster!
02 av 14
Klipp ut hvite blomster
Brukt med Tillatelse fra Michelle Anderson Du kan starte med noen av de forskjellige elementene i denne designen, men de hvite småblomstene er et logisk utgangspunkt å begynne. Rull ut den hvite fondant tynt på non-stick-brettet støvet med maisstivelse og bruk de små blomsterkutterene til å kutte ut en blomst.
03 av 14
Lag vene på blomster
Brukt med Tillatelse fra Michelle Anderson Plasser stempelavsnittet av kutteren i den medfølgende veiner og trykk for å avtrykke blomsten. Frigjør blomsten på en tallerken eller brett og gjenta prosessen ved å bruke forskjellige størrelser til du har riktig antall blomster.
04 av 14
Legg til farge til blomster
Brukt med Tillatelse fra Michelle Anderson Når de små hvite blomstene er tørre, ta en liten pensel og ta en liten bit av gul glansestøv i midten av alle blomstene. Sett blomstene til side og legg oppmerksomheten til bladene.
05 av 14
Bruk stempelkutter til å lage blader
Brukt med Tillatelse fra Michelle Anderson Tørk av brettet med en fuktig, ren klut og støv den med maisstivelse. Rull ut den grønne fondanten veldig tynt og bruk et bladkutter og stempel for å kutte ut bladene. Bruk fingrene til å klemme bladene på bladene litt og skape et litt cupped utseende. De fleste ekte blader er ikke helt flate. Siden bladstemplet har en blodtrykk i det, trenger du ikke å bruke en silikonveiner.
06 av 14
Gjør forskjellige blad for variasjon
Brukt med Tillatelse fra Michelle Anderson Bruk flere forskjellige størrelser for å skape variasjon. Ikke bruk all din grønne fondant fordi du vil trenge den for kalyxen på bærene.
07 av 14
Fargeblad med lusterstøv
Brukt med Tillatelse fra Michelle Anderson La bladene tørke litt, og bruk en flat pensel for å støv overflaten på bladene lett med grønt lysstøv. Dette vil markere venene på bladet og skape et sluttprodukt som ikke er helt ensartet i farge.
08 av 14
Gjør jordbær ut av Fondant
Brukt med Tillatelse fra Michelle Anderson
Jordbærene er det mest morsomme aspektet av dette designet. De er veldig enkle å lage. For å begynne å lage jordbærene, ruller du bare den rosa og mørke rosa fondanten inn i forskjellige størrelse baller for å etterligne en variasjon av bær. Pass på at kulene er veldig glatte og den største ballen er i forhold til bladene og blomstene. Ta ballene med fondant og modell hver til en form som en jordbær. Den raskeste metoden er å lage eggformer og deretter litt flate eggets fete ende.
09 av 14
Sett inn alle jordbær
Brukt med Tillatelse fra Michelle Anderson Deretter tar du et veining-verktøy eller Dresden-verktøy og lager innspill over overflaten av hver jordbær. Prøv å ikke opprette et sett mønster fordi ekte jordbær ikke har små streker av indrykk på overflaten, det er mer tilfeldig.
10 av 14
Lag Calyxes for jordbær
Brukt med Tillatelse fra Michelle Anderson Nå som du vet hvor mange jordbær du har for designen, kan du kutte ut kalyxen for toppene. Det beste verktøyet for dette er en calyx cutter, men du kan også bruke en seks eller fem petal cutter. Rull ut det grønne fondantet på et maisstiveleddet bord og kutt ut så mange calyx-stykker som du trenger for antall bær ferdig.
11 av 14
Våt toppen av hver bær
Brukt med Tillatelse fra Michelle Anderson Bruk en pensel for å legge litt vann på toppen av bærene. Ikke bruk for mye væske eller kalyxen glir rett utenfor jordbæret ditt.
12 av 14
Legg Calyx på bær
Brukt med Tillatelse fra Michelle Anderson Trykk en kalyx på toppen av hver jordbær fast. Bruk enden av pensel til å lage et innrykk i midten av kalyxen.
13 av 14
Fullfør alle jordbærene
Brukt med Tillatelse fra Michelle Anderson Fullfør alle jordbærene dine og la dem tørke helt.
14 av 14
Bruk jordbær, blomster og blader på kaken
Brukt med Tillatelse fra Michelle Anderson Etter jordbær, blader og blader er tørre, kan du lagre dem i esker eller lufttette beholdere på et tørt, kjølig sted til du trenger dem. Når kaken er satt opp og dekket med et nydelig glatt fondantlag, er det på tide å ordne jordbærene og tilhørende blader og blomstrer på kaken. Du kan plassere dem uansett hvor du synes, og passe på å legge noe på hvert lag. Det er ingen rett eller feil plassering med denne typen design.