Alt om britisk Rabarbra

Rabarber Fakta

Rabarbra er en nydelig grønnsak - ja Rabarbra er en grønnsak, ikke en frukt selv om det ofte kalles en. De delikate, slanke stilkene av tidlig Rabarbra er kjent som tvunget Rabarbra, og ankomsten i butikkene forårsaker alltid for feiring og tid for å få Rabarbraoppskrifter ut. Tvangs Rabarber hørrer avtagelsen av de kalde vintermånedene og løftet om våren rett rundt hjørnet. Hvordan jubler den raske rosa fargen på Rabarbra er på en grå dag og hvor deilig også.

Tvunget Rabarbra er bare rundt til mars senest, da bare for en kort stave forsvinner den, og det er omtrent en måned til seks uker før utendørs rabarber er tilgjengelig.

Enten du kjøper den vakre, tidlige rabarber eller de senere utendørsvarianter, er det noen få ting å se etter for å være sikker på hva du kjøper, er det beste.

Hva er Rabarbra?

Velge og bruke Rabarbra

Rabarbra Oppskrifter

Her er 10 av de beste søte og smakfulle oppskrifter for Rabarbra. Nyt.