Apple Brownies

Disse apple brownies er super enkle å forberede med ferske hakkede epler og pekannøtter. Brownies er fuktige og lastet med himmelsk kanel og eple smak. For lett karamelsmak, bruk del eller alt brunt sukker i smeten. Eller lag dem med en kombinasjon av lys og mørkbrunt sukker for dypere smak.

Oppskriften gjør en 8-tommers panne med eplebrune, en perfekt størrelse for de fleste familier. Brownies inkluderer pecans, men vær så snill å bruke hakkede valnøtter.

Server brownies med en sprinkling av konditorer 'sukker eller drizzle med butterscotch saus eller karamelsaus. For en ekstra spesiell dessert serverer du en brownie sammen med en iskrem. Prøv dem med denne kremmelken iskrem !

Hva du trenger

• 2 epler (middels)
• 1/2 kopp smør (myknet)
• 1 kopp granulert sukker
• 1 egg (slått)
• 1 ts ren vanilje ekstrakt
• 1/2 kopp hakkede pekannøtter
• 1 kopp / 4 1/2 gram mel
• 1/2 teskjeer natron
• 1/2 ts bakepulver
• 1/2 ts kanel
• 1/4 ts salt
• Valgfritt: konditoris sukker til sprinkling

Hvordan å klare det

1. Forvarm ovnen til 350 F.
2. Smør og mel en 8-til-8-tommers bakepanne.
3. Peel og kjerne eplene. Hakk eplene fint.
4. I en mikseskål med en elektrisk mikser, slå smør og sukker sammen til det er lett og mykt.
5. Tilsett egget og bland godt. Legg vanilje og bland godt sammen.
6. Legg til epler og pekannøtter; rør til blandingen.
7. I en bolle, kombiner mel, natron, bakepulver, kanel og salt. Rør de tørre ingrediensene i den første blandingen.

1. Spred smeten i den tilberedte bakepannen.
2. Bake i forvarmet ovn i 30 til 40 minutter, eller til fast.
3. Kjøl helt og smør konditorens sukker over brownies, hvis ønskelig. Kutt i firkanter for servering.

Tips

Noen epler er bedre for baking og noen er best spist rå. For denne oppskriften, velg Granny Smith, Golden Delicious, Cortland, Gala, Honeycrisp, Jonathan, eller et annet godt bakeapple.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	168
Total mengde fett	9 g
Mettet fett	4 g
Umettet fett	4 g
kolesterol	28 mg
natrium	149 mg
karbohydrater	21 g
Kostfiber	1 g
Protein	1 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)