Vi brukte en blanding av store gyldne deilige epler og Granny Smith epler, og fem epler var mer enn nok.
Denne deilige skarpe er den perfekte desserten for en skarp høstdag. En liten bakken kanel krydder topping, og pecans legge crunch.
Hva du trenger
- For fylling:
- 6 tærte epler (skrelt, kjerne og tynt skåret, 5 hvis eplene er store)
- 1 1/4 kopper tranebær (hakket, ca 1 1/2 kopper hele tranebær)
- 2/3 kopp sukker
- For Topping:
- 3/4 kopp rullet havre (rask eller vanlig)
- 1/2 kopp lysebrunt sukker (godt pakket)
- 1/2 ts kanel
- 1/2 kopp
- allsidig mel
- 6 ss smør (kald og kutt i små stykker)
- 1/2 kopp pekannøtter (hakkede)
Hvordan å klare det
- Varm ovnen til 375 F.
- Kombiner de skivede eplene, tranebærene og 2/3 kopp granulert sukker; blir til en lett smurt 11x7x2-tommers bakekål.
- I en blandeskål kombinere havre, brunt sukker, kanel og mel. Kutt i kaldt smør til grov krummer form. Rør inn hakkede pekannøtter.
- Dryss krummeblandingen jevnt over frukt og trykk lett ned.
- Bake i ca 30 til 35 minutter, eller til toppet er brunet og frukten er øm og boblende.
- Server med en sjenerøs skje med pisket krem eller en iskrem.
Du vil kanskje også like
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 444 |
| Total mengde fett | 16 g |
| Mettet fett | 6 g |
| Umettet fett | 6 g |
| kolesterol | 23 mg |
| natrium | 184 mg |
| karbohydrater | 74 g |
| Kostfiber | 8 g |
| Protein | 5 g |