Bake denne fantastiske apple crumble og vær klar til å ta en bue. Det er utrolig!
Det er en veldig enkel forberedelse. Bare skrell og skiv 3 eller 4 epler, bland de tørre ingrediensene med smør og bake. Det er en fantastisk dessert for en familie måltid eller ta det til en potluck eller ferie middag. Denne crumble er en dessert familien din vil be om igjen og igjen! Med epler tilgjengelig hele året, er det bare ingen grunn til å vente på eplesesongen for å gjøre det.
Krummen kan også gjøres med friske skiver pærer. Jeg brukte to store Granny Smith epler og ett Cortland eple, og kontrasten mellom tart apple fylling og søt og buttery kanel-krydret topping var perfekt. Ta gjerne med hele eller deler av brune sukker i topping. Jeg brukte ca 2/3 kopp brunt sukker og 1/3 kopp granulert sukker i crumble bildet.
Hva du trenger
- 3 til 4 epler (ca 4 kopper skrelles, kjerne, skiver)
- 1/4 kopp vann
- 3/4 kopp
- allsidig mel
- 1 kopp granulert sukker
- 1 teskje
- malt kanel
- 1/2 ts salt
- 1/2 kopp mykt smør
Hvordan å klare det
Varm opp ovnen til 350 ° F (180 ° C / gass 4). Smør en 9-tommers firkantet bakepanne eller en 1 1 / 2- til 2-kvartsbakepanne.
Peel og kjerne eplene og kutt i tynne kiler.
Plasser de skivede eplene i den tilberedte bakepannen eller fatet og legg til vannet.
I en middels skål kombineres mel, sukker, kanel og salt. Bland godt for å blande. Skjær i smør med en konditorblander eller fingrene til blandingen er blandet og ligner grove krummer.
Dryss krummeblandingen jevnt over eplene.
Bake i forvarmet ovn i 35 til 45 minutter, eller til eplene er ømme. Tiden kan variere litt avhengig av tykkelsen på epleskiver og dypet av eplene i bakefatet.
Server appleet smuldre varmt med is, om ønskelig. Det ville også være bra med en drizzling av vanlig pisket krem eller fersk pisket krem.
Serverer 6.
variasjoner
- Bytt allmelodsmelten med en glutenfri melblanding.
- Bytt alt eller delvis brunt sukker (lys eller mørk) til granulatssukker.
- Legg ca 1/2 kopp hakket (vanlig eller ristet) pecannøtter eller valnøtter til toppingen.
- Bytt del eller alle de skivede eplene med skiver pærer.
- Kast epleskiver med 1 til 2 ss sitronsaft for ekstra tarthet. Reduser vannet tilsvarende.
Du vil kanskje også like
Kanel-Spiced Apple Crumble Pie
Appelsin Cranberry Crisp med havre pålegg
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 377 |
| Total mengde fett | 18 g |
| Mettet fett | 10 g |
| Umettet fett | 6 g |
| kolesterol | 41 mg |
| natrium | 239 mg |
| karbohydrater | 56 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 2 g |