Disse deilige kyllingstrømpene er bakt med hvitløk og olivenolje, så de er belagt med varm saus og drizzled med Ranch eller Blue cheese dressing. Disse gjør en god snack eller middag hovedrett, deilig med frites eller en risrett.
Pass på at du serverer disse smakfulle kyllingstrumpene med mer dressing på siden.
Ta gjerne med litt ekstra cayenne pepper for mer varme.
Hva du trenger
- 2 til 3 pund kyllingben (ca 10-12 trommestikker)
- 3 ss ekstra jomfruolje
- 3 fedd hvitløk (legg gjennom en press eller finhakket)
- 3/4 kopp varm saus (som Frank's Red Hot eller Buffalo Wing Sauce)
- 3 ss smør (smeltet)
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 350 F.
- Linj en stor rynket bakepanne med folie og legg deretter en kake kjølehylle * i pannen.
- Tørk kyllingbitene med papirhåndklær for å tørke grundig. Kyll kyllingen med olivenolje og hvitløk.
- Ordne kyllingbenene på stativet og bake i forvarmet ovn i 30 minutter.
- Vri og bake i 20 minutter lenger.
- Øk varmen til 400 ° og bake i ca. 15 til 20 minutter lenger, til det er pent brunet.
- I en stor bolle kombineres smeltet smør og varm saus. Kast de varme kokte drumsticks med sausblandingen.
- Ordne kyllingen på en serveringsfat og drizzle med Ranch dressing eller blue cheese dressing.
- Server trommestikkene med mer dressing på siden.
Tips og variasjoner
- For ekstra varme, legg til litt bakken cayenne pepper (etter smak) til den varme sausen og smørblandingen.
- Bruk hele eller deler kyllinglår sammen med trommelstikkene.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 587 |
| Total mengde fett | 38 g |
| Mettet fett | 12 g |
| Umettet fett | 17 g |
| kolesterol | 173 mg |
| natrium | 904 mg |
| karbohydrater | 8 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 51 g |