Det er mange måter å tilberede fransk toast, fra den klassiske skillet-versjonen og bakt Cajun-stil til sprø friterte franske toastpinner og pundkake fransk toast .
Dette er en av de enkleste frokostoppskrifter å forberede, og det er en tallerken som hele familien vil elske. Gryten er tilberedt natten før - alt du trenger å gjøre om morgenen er pop det i ovnen! Det kan lett bli servert som en dessert også. Server med din favoritt sirup for en god start til en hvilken som helst dag eller topp det med pisket krem for en fantastisk slutt!
Hva du trenger
- 12 stykker brød (hjemmelaget, italiensk, brioche, challah, etc.)
- 8 store egg
- 4 ss granulatsukker
- 1 1/2 ts vanilje ekstrakt
- 3 kopper melk
- 2 kopper bringebær (rengjort og plukket over)
- 4 ss smør, myknet
- 1/2 kopp all-purpose mel
- 1/2 kopp pakket brunt sukker
Hvordan å klare det
- Smør en 9-by-13-by-2-tommers bakerett.
- I den tilberedte bakervarmen, ordne brødet i lag, kutte halvt som nødvendig for dekning.
- I en stor bolle, pisk eggene, granulat, vanilje og melk sammen. Hell over brødet. Dekk bakervarmen med plastfolie og kjøl i 6 til 8 timer eller over natten.
- Varm opp ovnen til 375 F.
- Fjern dekselet fra bakervarmen og dryss bringebærene jevnt over det fuktede brødet.
- Kombiner smør, mel og brunt sukker; Bland med en gaffel til den er godt kombinert. Stryk jevnt over bærlaget.
- Bake, avdekket, i 40 til 50 minutter, eller til puffet og brunet. Kutt i firkanter for å tjene. Pass sirupen!
variasjoner
Gjør den franske toastgryten med blåbær eller skivede friske jordbær.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 315 |
| Total mengde fett | 14 g |
| Mettet fett | 7 g |
| Umettet fett | 4 g |
| kolesterol | 137 mg |
| natrium | 299 mg |
| karbohydrater | 40 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 9 g |